杭州耍学生便宜快餐,杭州学生实惠快餐
杭城学生党的平价美食地图
这两天路过大学城，总能看到学生们叁五成群地钻进巷子深处的小馆子。说真的，在杭州这座旅游城市，能找到既对胃口又对钱包友好的吃食可不容易。不过你要是跟着学生走，准能发现惊喜——他们可是最懂哪里能花小钱吃饱饭的专家。
就说下沙大学城后街那家“阿兵盖浇饭”吧，每到中午队伍能排到马路牙子上。十五块钱，连汤带饭再加个煎蛋，老板娘还会笑眯眯问你要不要添饭。旁边那家“胖子烧烤”更是夜猫子的天堂，十块钱五串羊肉串，孜然撒得足足的，晚自习结束路过根本走不动道。
其实这种杭州学生实惠快餐遍地开花。城西那边的小和山高教区，有对老夫妻开了十几年面馆，八块钱的片儿川用料比连锁店实在多了。学生们都说，这汤头是用骨头熬的，喝完不会口渴。所以这家店虽然连个像样招牌都没有，却养活了一届又一届学生。
藏在居民楼里的美味密码
要说最地道的杭州耍学生便宜快餐，还得往老小区里钻。我在翠苑四区发现过一家家庭厨房，老板娘以前是食堂阿姨，退休后就在自家客厅摆了叁张桌子。二十五块钱的醋溜鱼片套餐，鱼肉嫩得能在嘴里化开，每天就做二十份，去晚了真吃不着。
这种藏在居民楼里的店家通常很随性，有的周一休息，有的只做午市。但味道确实没得说，就像去邻居家蹭饭似的。关键是价格实在太友好，二十来块能吃到两荤一素的配置，现在便利店买个盒饭都要这个价了。
记得有次在浙江工业大学旁边的居民区，找到家专卖卤肉饭的。老板把防盗窗拆了改成取餐口，学生们就在梧桐树下支个小马扎坐着吃。那卤肉炖得油亮亮的，配上半个卤蛋，十二块钱吃得心满意足。这种烟火气，商场里的连锁店根本比不了。
现在很多这样的店家也跟上时代了，虽然店面不起眼，但都接入了外卖平台。不过老主顾还是喜欢到店吃，毕竟刚出锅的锅气是外卖给不了的。而且在这吃饭总能遇见熟人，顺便聊聊作业什么的，这大概就是学生时代特有的滋味吧。
要说这些小店为什么能这么便宜，其实道理挺简单。不用付商场租金，很多还是自家房子；食材都是每天就近采购，少了中间商；菜单就那几样招牌菜，备料方便不浪费。最关键的是，来的基本都是熟客，薄利多销才能做得长久。
前两天碰到个刚毕业的学生，他说最怀念的不是什么大餐，就是校门口那家十块钱管饱的饺子馆。现在想想，这些杭州学生实惠快餐承载的不仅是温饱，更是青春里最鲜活的味道记忆。也许十年后再回来，最想找的还是那口熟悉的热乎气儿。