内江同城喝茶上课,内江同城品茶学习交流
这几天朋友圈里总能看到“内江同城喝茶上课”的消息,刚开始还纳闷,喝茶就喝茶,怎么还上课呢?后来抱着好奇的心态参加了一次,才发现这活动挺有意思的。
那天我按着导航找到茶室,推门就闻到淡淡的茶香。十来个人围着长桌坐着,主持活动的陈老师正在温具,手法特别熟练。她一边往盖碗里放茶叶,一边说:“咱们今天喝的是蒙顶甘露,这茶啊,得用85度的水。”
水温太高会把茶叶烫坏?这个我之前还真不知道。看着茶叶在杯中慢慢舒展,像小鱼儿游动似的,突然觉得以前那种大口喝茶的方式,真是浪费了好茶叶。
原来品茶有这么多门道
陈老师教我们怎么闻香,怎么观色,怎么小口品尝。她说好茶入口会有回甘,喉咙那儿会泛上来丝丝甜味。我试了试,还真是这样!同桌的老王笑着说:“我喝了半辈子茶,今天才算是真正会喝茶了。”
这种内江同城品茶学习交流的活动,最打动我的是那种轻松的氛围。大家不用正襟危坐,有问题随时可以问。聊到兴头上,陈老师还会讲些茶桌上的礼仪,比如给客人倒茶要几分满,叩指礼该怎么用。
坐在我旁边的是个年轻姑娘,她说现在工作压力大,来这儿泡上一下午茶,感觉整个人都放松了。确实,看着茶水从壶中缓缓流出,闻着那股清香,心情不知不觉就平静下来了。
后来我又去过几次,认识了几个同样爱茶的朋友。我们建了个微信群,经常约着一起去参加不同的茶会。慢慢的,我也能分辨出不同茶叶的品质了,家里还置办了一套简单的茶具。
现在想想,这种把喝茶和学习结合起来的活动确实很特别。它不像正式的课堂那么严肃,又比普通的喝茶聚会多了点内容。既能学到东西,又能交到朋友,难怪越来越多的人开始关注内江同城喝茶上课这样的活动。
有时候周末闲着,我就会想起那个充满茶香的下午。记得那天临走时,陈老师说过一句话:“喝茶这件事,急不得。”想想也是,不管是品茶还是生活,都需要慢下来细细体会。