巩义如何知道附近有没有特殊的茶,巩义哪里有特别的茶叶
前几天和朋友闲聊，他忽然问我："你说咱们巩义这么大，街上茶馆也不少，但到底哪里才能找到真正特别的茶叶呢？"这个问题还真把我问住了。是啊，每次想买点不一样的茶叶，不是去超市就是去那几家熟悉的茶庄，来回就那几样。
其实在巩义找特色茶，有个特别管用的方法——多和本地的老茶客打交道。我常去的那家茶馆老板就告诉我，他们店里最受欢迎的几款茶，都是老顾客口口相传才知道的。上个月他刚进了批伏羲山的野生茶，没几天就被熟客买完了，外地人根本不知道有这么个好东西。
走街串巷的寻茶经
后来我特意跑了趟老城，在一条小巷子里还真发现了惊喜。那家店面不大，要不是门口飘着茶香，根本不会注意到。老板娘正在院子里手工炒茶，她说这些茶叶都是附近茶农自家种的，量不大，但味道很独特。我尝了口她推荐的岩茶，确实和普通店里卖的不太一样，带着点淡淡的花果香。
这种本地特色茶有个特点，通常不会摆在最显眼的位置。你得主动问问店家，有没有当地的特产茶。就像我在新华路那边一家店里，老板从柜台底下拿出个小罐子，说是嵩山脚下老茶树采的，每年就收那么几十斤。这种茶要是没人指点，还真发现不了。
现在网络这么方便，我也试着在本地论坛和微信群打听。有个茶友群挺靠谱，群里经常有人分享哪家店新到了好茶。前阵子就有人说，康百万庄园附近新开了家茶室，主打的是融合了当地特色的茶饮。去看了才发现，他们用传统方法加工的新茶确实别具风味。
说到这儿，想起个有意思的事。有回我在石河道公园散步，看见几个老人在亭子里喝茶聊天。凑近一看，他们泡的茶叶形状很特别，说是自家在邙山上种的。老人家很热情地给我倒了杯，那滋味到现在还记得，比商场里那些包装精美的茶叶更有味道。
要是时间充裕，周末去周边的乡镇转转也是不错的选择。米河镇、小关镇那边有些茶园，虽然规模不大，但能买到刚采摘的新茶。上次去正好赶上春茶上市，现场炒制的茶叶香气扑鼻，这种新鲜劲儿是店里买的茶叶比不了的。
其实在巩义找特色茶叶，关键是要舍得花时间。现在很多好茶都藏在不太起眼的地方，需要慢慢发掘。有时候路过一家小店，进去逛逛聊聊天，说不定就能遇到心仪的好茶。毕竟喝茶这件事，最重要的还是那份偶然发现的惊喜。