龙岩嫩茶论坛,龙岩新茶品鉴交流园地
这两天朋友来家里做客，特意带了一包龙岩新出的春茶。我们边泡边聊，他突然问我：“你知道现在有个专门聊茶的地方吗？叫龙岩嫩茶论坛。”
我当时还真被问住了。虽说平时爱喝茶，但还真没特意找过同好交流的地方。朋友立马掏出手机给我看，嚯，界面挺清爽，一眼就看到“龙岩新茶品鉴交流园地”这个版块。
那片小小的茶叶天地
回家后我特意注册了个账号，在里面逛了逛。这一看可好，差点忘了做晚饭。论坛里热闹得很，有茶农分享今年新茶的采摘情况，有老师傅讲解怎么辨别茶叶的老嫩，更多的是像我这样的普通茶友，聊聊最近喝到的好茶。
最让我惊喜的是，这里的人都不藏私。上周我发帖问为什么自家泡的茶总带点涩味，不到半小时就收到七八条回复。有位大哥说可能是水温太高，建议我先把水烧开再晾个一两分钟；还有个姐姐提醒我要注意出汤时间，泡久了茶叶里的物质释放太多，自然就涩了。我照着试了试，果然泡出的茶清甜多了。
慢慢地，我养成了每天上去看看的习惯。早上泡杯茶，顺手打开龙岩嫩茶论坛，看看又有什么新帖子。有时候就是随便逛逛，像逛菜市场一样，东看看西瞧瞧，挺放松的。
茶香里的暖意
在论坛待久了，认识了不少茶友。上个月，版主组织了一次线下品茶会，我犹豫再叁还是去了。见面前还挺紧张，没想到一见面，大家就像老朋友一样自然。可能是平时在论坛聊得多了，见面反而没有陌生感。
那天我们品了五六种茶，最让我印象深刻的是位退休老师带来的老丛水仙。他泡茶的手法特别轻柔，笑着说：“好茶得像对待朋友一样，轻轻地去唤醒它。”那天下午，阳光透过窗户照在茶杯上，茶香弥漫在整个房间，那种感觉，真的特别美好。
现在想想，这个论坛最吸引我的，倒不全是对于茶的知识。更多的是那种氛围——大家因为共同的喜好聚在一起，互相分享，真诚交流。就像小时候街坊邻居串门聊天那样自然。
前两天看到有个新人在论坛里怯生生地问：“刚接触喝茶，该怎么开始啊？”一下子二十多条回复，大家七嘴八舌地给出建议。有人推荐从清香型的茶入门，有人说先备个简单的盖碗就行，还有人热情地邀对方来家里喝茶。我在旁边看着，不禁想起自己刚来的样子。
茶还是那杯茶，但因为有了可以分享的人，味道似乎更丰富了。每次打开龙岩嫩茶论坛，就像推开一扇门，里面是熟悉的茶香和笑脸。这样的地方，值得一直待下去。