老公请部长家里吃饭
老公请部长家里吃饭
这事儿是上周叁定下来的。老公下班回家,鞋还没换利索,就靠在玄关那,压着嗓子跟我说:“媳妇儿,跟你商量个事儿。我们王部长,这周末有空,我想请他来家里吃顿便饭。”他说这话时,眼神飘向鞋柜,没直接看我。我心里“咯噔”一下,手上摘菜的动作都停了。
“来家里?”我重复了一遍。不是心疼做饭,是觉得突然。老公在单位勤勤恳恳干了七八年,是个老实干活的主儿,平时最多跟同事楼下小馆子聚聚,请领导到家来,还是头一遭。我脑子里瞬间闪过一堆念头:家里是不是得彻底大扫除?菜单怎么定?人家部长什么没吃过,咱这家常菜拿得出手吗?孩子那天得安顿到姥姥家去……
老公搓了搓手,这才看着我:“嗯,来家里显得郑重,有诚意。外面酒店贵,吃起来也生分。王部长的意思,也是喜欢家常氛围。”他特意强调了“家常氛围”这几个字。我明白,这顿饭,分量不轻。它不只是一顿饭,更像是一次重要的“家庭外交”,是老公职业生涯里一次含蓄的、带着烟火气的沟通。
接下来几天,我们家就跟备战似的。我负责内务,角角落落擦得锃亮,窗帘沙发套都洗了一遍。老公呢,心思全在菜单上。他念叨:“部长是北方人,得有个扎实的硬菜,但口味不能太重;听说胃不太好,汤要温润;还得有个清爽的时蔬,显得健康。”我们俩趴在餐桌上,写写划划,那份慎重劲儿,比当年琢磨结婚请柬还费神。
最终菜单定了四菜一汤:一道清蒸鲈鱼,寓意好,做法清淡,显手艺;一道红烧排骨,家常味浓,透着实在;一道蒜蓉粉丝蒸娃娃菜,清爽解腻;一道我拿手的糖醋藕片,酸甜开胃。汤是山药玉米排骨汤,暖胃。不铺张,但每个菜都花了心思,核心就俩字:诚意。老公说,对,咱就突出个“真诚相待”,不搞花架子。
那天下午,部长准时到了,手里还真提了一盒水果,挺随和。进门就夸家里布置得温馨,让人放松。一开始,空气里还有点细微的紧绷感。老公陪着在客厅说话,我厨房里忙活,耳朵却竖着。聊的都是些平常话题,天气啊,孩子的教育啊,偶尔夹着几句单位里不痛不痒的趣事。
转机出现在饭桌上。几口热汤下肚,气氛肉眼可见地松快起来。部长夹了块排骨,仔细吃了,点点头:“嗯,这味儿正,有家里的感觉。好久没吃到这么入味的红烧排骨了。”老公赶紧接话,说是我小火慢炖的功劳。话题就这么从菜品,慢慢溜到了各自的家庭,老家在哪,父母身体如何,当年怎么在这个城市落脚。我发现,卸下了“部长”这个头衔,他也只是个中年男人,会为孩子的叛逆期头疼,会怀念母亲做的家乡菜。
老公话也渐渐多了,不再是简单的附和,偶尔也说起自己手头项目的一些真实想法,不是汇报,更像是探讨。部长听着,有时点头,有时插问两句。那种上下级间无形的隔膜,在碗筷的轻声碰撞和家常菜的蒸汽里,似乎被淡化了许多。我渐渐品出味儿来,老公坚持在家请客的深意了。在这里,没有包厢的压抑,没有敬酒的客套,只有一桌用心准备的饭菜,和一种努力想呈现的“真诚相待”的氛围。这种氛围,或许比任何漂亮的业绩报表都更能传递一个人踏实、靠谱的本色。
饭吃得差不多了,我切了盘餐后水果。部长用纸巾擦了擦手,很自然地对老公说:“今天这顿饭吃得舒坦。你呀,就跟这菜似的,实诚,不浮。挺好。”老公听了,脸上那点残余的紧张终于化开了,笑得有点不好意思,但眼睛亮亮的。
送走部长,我俩瘫在沙发上,看着一片狼藉的餐桌,谁也没急着收拾。忙活了好几天,就为这几个钟头。累是累,但心里有种踏实的满足感。“好像,还挺顺利的?”我碰碰他胳膊。他点点头,望着天花板,长长舒了口气:“嗯……比想象中好。领导也是人嘛,在家里吃顿饭,聊的话,好像都能落到地上。” 我想,这大概就是“家常氛围”特有的力量吧,它能让人放下一些包袱,看见彼此更真实的一面。
夜深了,厨房的灯还亮着,洗碗机嗡嗡作响。这顿不寻常的家宴算是圆满落幕。它没改变什么具体的事,但好像又改变了一些东西。至少在那个夜晚,我们俩都觉得,这份为“家庭外交”投入的笨拙的真诚,或许,是最值得的。