扬中新茶论坛,扬中茶文化交流活动

发布时间:2025-11-06 06:24:25 来源:原创内容

茶的清香,飘过江面

扬中新茶论坛这几天可真是热闹!走在街上,都能感觉到一股不一样的氛围。空气中好像都飘着淡淡的茶香,混着咱们扬中特有的江风味道,别说,还挺特别的。这不,我一得空,就溜达进了扬中茶文化交流活动的现场,想着去凑凑热闹,看看这茶碗里到底装着什么新鲜事。

一进门,嗬,人还真不少。有白发苍苍的老茶客,端着杯子眯着眼,细细地品;也有穿着时髦的年轻人,拿着手机对着茶具拍个不停。这场面,一下子就把传统和现代拉到了一起,怪有趣的。我找了个角落坐下,旁边一位老师傅正在沏茶,动作不紧不慢,行云流水一般。他递给我一小杯,笑着说:“尝尝,这是咱扬中本地新下来的春茶。”

我接过那白瓷杯,茶汤清亮亮的,带着一点嫩绿。凑近了闻,一股鲜灵的香气就钻进了鼻子,不像有些名茶香气那么霸道,它很柔和,带着点青豆和栗子的甜香,就像春天刚抽出的嫩芽。喝一小口,微微的苦涩在舌尖一转,马上就被一股强劲的回甘取代了,喉咙里都觉得润润的,特别舒服。老师傅看我一脸享受,眼睛都笑弯了:“怎么样?这江边水汽养出来的茶,味道不一样吧?”

这味道,确实让人印象深刻。我不禁在想,我们平时总念叨着外面的名茶好,什么龙井、普洱,却差点忘了自己脚下这片土地,也能长出这么好的东西。这次扬中新茶论坛,好像不止是在谈论茶叶本身,更像是在唤醒我们对家乡风物的一种重新认识和自信。

会场另一边,讨论得正热烈。几位本地的茶农和从外面请来的专家坐在一起,聊的不是什么高深的理论,就是怎么把咱们扬中的茶种得更好,怎么让更多人知道它。有人说要提高种植技术,有人提议设计更漂亮的包装,还有个年轻人站起来,兴奋地说着怎么通过网络直播,把扬中茶的故事讲给天南地北的人听。

听着他们的讨论,我心里头暖乎乎的。你看,这不就是“茶文化交流”最实在的样子吗?它不是一句空话,而是大家坐在一起,实实在在地出主意、想办法。让种茶的人更有奔头,让喝茶的人能享受到更好的滋味。这种交流,就像茶叶在热水中舒展开来,把所有的精华都释放出来一样,让人看到了希望和活力。

不知不觉,我在会场里待了小半天。手里的那杯茶,添了又添,味道从浓郁变得清淡,但那份甘甜却一直留在嘴里。走出会场,外面的阳光正好,照在身上暖洋洋的。我回头看了看那片依旧热闹的地方,心里头挺感慨的。一场扬中茶文化交流活动,就像在这座江中小城投下了一颗小石子,激起的涟漪,一圈一圈地,正慢慢地扩散开来。以后啊,当人们再提起扬中,除了河豚和江鲜,没准儿这清香甘醇的一杯春茶,也能成为一个让人惦念的新名片呢。

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