虎林品茶上课工作室,虎林茶艺学习体验坊
路过虎林路时,总会被一阵若有若无的茶香牵住脚步。转角那家挂着原木招牌的"虎林品茶上课工作室",像是个藏在城市喧嚣里的静谧结界。推开门,仿佛连时间都慢了下来。
工作室的主理人陈老师正给几位学员演示如何温杯烫盏。她说话轻轻的,手上的动作却行云流水。"你们看,这水一冲下去,茶叶就像伸懒腰一样舒展开了。"她总爱用这样生活化的比喻,让复杂的茶艺变得亲切可人。
在茶香里找到属于自己的节奏
说来有趣,我第一次来这间虎林茶艺学习体验坊,纯粹是好奇。没想到这一来,竟成了每周最期待的时光。在这里认识的李姐告诉我,她以前是个急性子,泡茶总是手忙脚乱。"现在啊,光是看着茶叶在壶里慢慢舒展,心里就特别静。"
确实,在这里学茶,学的不仅仅是技术。记得有次我手抖把水洒了一桌,陈老师却笑着说:"没事,茶道本来就是要从容的。"她顺手把洒出的水摆弄成一个小小的水墨画,"你看,失误也可以变成风景。"
最让人惊喜的是,这个虎林品茶上课工作室还藏着不少宝贝。上个月陈老师拿出一款十五年的老白茶,那滋味至今难忘。她说好茶就像老友,需要时间去品读。每次来上课,都像在打开一个又一个的惊喜盒子。
现在每次朋友来家里做客,我都会给他们泡上一壶茶。看着茶叶在杯中起舞,茶水渐渐染上颜色,这个过程本身就很有诗意。有个朋友打趣说,我泡茶时的神态,和在那家虎林茶艺学习体验坊里见过的老师傅越来越像了。
其实想想,生活不就像泡茶吗?水温太高会苦涩,太低又泡不出滋味。在这个总是急匆匆的世界里,能在这样一个地方学会慢下来,找到恰到好处的温度,实在是件幸运的事。
昨天路过工作室,看见新一期的学员正在学闻香。他们专注的神情,和我当初一模一样。窗外的阳光斜斜地照进来,给每个人的轮廓都镀上了一层柔和的光。这样的午后,一杯好茶,叁五知己,大概就是生活最好的模样了。