凭祥90分钟品茶工作室,凭祥90分钟茶艺工作室
路过凭祥那条熟悉的街道,老远就闻到了若有若无的茶香。凭祥90分钟品茶工作室的招牌不大,却总让人忍不住想推门进去坐坐。
木门“吱呀”一声推开,风铃轻轻响动。穿着棉麻衬衫的茶艺师抬头微笑:“来啦?今天刚到一批春茶。”
时光在这里慢下来
说真的,现在能安心喝杯茶的地方不多了。在这里,手机调成静音,世界突然就安静下来。茶艺师不急着泡茶,先给你看干茶——白毫银针披着细密绒毛,像初雪落在松枝上。
“水刚沸,稍等片刻。”她边说边温壶烫盏,动作行云流水。第一泡出汤,茶香瞬间绽放,整个人像被春天的微风轻轻拥抱。
隔壁桌的老人家每周都来,他说在这品茶的九十分钟里,能找回年轻时在茶山采茶的记忆。
另一个选择:凭祥90分钟茶艺工作室
如果你对茶艺感兴趣,拐角还有家凭祥90分钟茶艺工作室。那里更侧重动手体验,老师会手把手教你如何注水、如何闻香。
记得第一次去,我把水注得太急,老师笑着提醒:“要像对待刚醒来的朋友,轻轻唤醒。”后来慢慢掌握要领,才发现泡茶真的能让人静心。
现在年轻人总说没时间喝茶,可在这里,九十分钟过得特别充实。学了两叁种冲泡方法,还认识了同样爱茶的新朋友。
工作室最近新进了云南古树红茶,茶汤橙红透亮,带着特有的蜜糖香。茶艺师说,这批茶叶来自叁百年以上的古茶树,每片叶子都藏着时光的味道。
窗外飘起细雨,雨点敲打着青石板。屋里茶香更浓了,有人小声聊着茶经,有人静静看着茶叶在水中舒展。这样的午后,让人真想一直坐下去。
起身离开时,茶艺师递来一个小纸包:“带点茶点回去,配着茶吃。”纸包还是温热的,就像这里留给人的感觉。
走在湿润的街道上,嘴里还留着茶的回甘。这条街因这两家工作室而不同——一个让你学会品茶,一个教你玩转茶艺,却都同样温暖着每个路过的人。