丽水茶园快餐3小时服务内容,类似茶园叁小时快餐项目
最近听朋友聊起丽水茶园的快餐服务,一下子勾起了我的兴趣。叁小时能在茶园里体验什么?这听起来有点像在星巴克点杯咖啡坐一下午,但又带着点农家乐的烟火气。
上周末特地开车去了趟丽水,就想亲眼看看这个丽水茶园快餐3小时服务内容到底长啥样。车子刚拐进茶山,满眼的绿就扑了过来,空气里飘着若有若无的茶香。停车场已经停了不少车,看来知道这个地方的人还真不少。
不只是喝茶吃饭那么简单
工作人员是个晒得黝黑的小伙子,他边递给我竹篮边介绍:“我们这儿的叁小时,可不是光坐着喝茶。”竹篮里放着草帽、小剪刀和布手套,看来是要动手的节奏。
跟着他往茶田里走,这才发现类似茶园叁小时快餐项目其实挺丰富的。头一个小时是采茶体验,教你辨认“两叶一芯”,手法要轻巧。我笨手笨脚地试了会儿,篮子底才铺了薄薄一层,旁边的大妈已经采了小半篮了。
第二个小时转到制茶工坊,看着刚采的嫩叶在锅里翻炒,老师傅说这叫“杀青”。茶叶在热锅里噼啪作响,那股清香越来越浓。这时候肚子刚好有点饿,正好到了饭点。
说到吃的,他们的快餐确实有特色。不是那种盒饭,而是用竹筒盛的——米饭装在竹筒里蒸出来,带着竹子的清香。菜都是当地时令的,笋干烧肉、清炒野菜,还有个茶叶炒鸡蛋。坐在茶棚里边吃边看风景,这感觉比在城里下馆子舒服多了。
吃完饭的第叁个小时,可以在茶园里随便逛逛,或者在凉棚下歇着。我选了亲手炒的茶叶让师傅帮忙烘干,准备带回家。旁边一家人带着孩子在做茶叶香包,笑声不断。
回城的路上我在想,这种叁小时的项目之所以吸引人,可能就是因为它刚好卡在了一个舒服的时间长度里——不会太短觉得没玩够,也不会太长让人疲惫。花半天时间,能体验到从采茶到品茶的完整过程,还能吃顿接地气的农家饭,这安排确实挺聪明的。
听说现在不少茶园都在做这样的短时体验项目,有的还加入了茶道展示或者茶叶品鉴。不过丽水这家保留了更多动手的环节,让城市来的人能真正碰触到土地,这可能就是它特别受欢迎的原因吧。
下次要是还有朋友问起周末去哪儿,我大概会推荐这个茶园叁小时。毕竟在手机刷不停的年代,能有个地方让你安心地采茶、吃饭、发呆,这样的时光还挺难得的。