万宁高端约茶酒店体验,雅致茶韵住宿之旅
说起来挺奇妙的，这次万宁高端约茶酒店体验完全是个意外。原本只是想去海边散散心，结果朋友极力推荐这家藏在石梅湾附近的茶韵酒店。办理入住时，服务员端来的那杯凤凰单丛至今让我念念不忘——茶汤金黄透亮，带着淡淡的杏仁香，瞬间就把赶路的疲惫冲散了。
房间比想象中更讲究。原木色茶台上摆着整套青瓷茶具，推开窗就能看见远处的槟榔树。最惊喜的是每个房间都配了专属茶艺师，梳着发髻的小姑娘手法娴熟地演示着温杯、醒茶、冲泡，嘴里还念叨着“春茶最忌闷太久”。看她行云流水的动作，我突然觉得以前自己用马克杯泡茶简直是在暴殄天物。
当海南遇到工夫茶
第二天清晨六点，我被邀请参加晨茶仪式。原以为这么早肯定没人来，谁知临海的玻璃茶室里早已坐满七八位住客。穿着香云纱的茶艺师正在冲泡十年陈普洱，深红的茶汤在晨光里泛着琥珀光。有个上海来的阿姨悄悄跟我说，这已经是她第叁年来参加晨茶了，“比喝咖啡提神多了，而且胃里特别舒服”。
说到雅致茶韵住宿之旅的特别之处，不得不提他们的定制茶单。根据二十四节气变换的茶单里，居然把海南特产鹧鸪茶和传统岩茶做了拼配。那个戴着金丝眼镜的茶艺总监还挺得意：“我们试了三十多种比例，最后加半点荔枝蜜才算成。” 说真的，这种带着果香又保留岩茶醇厚的神奇搭配，在别处绝对喝不到。
下午趁着雨歇，我去体验了酒店自带的茶园。两百多亩的坡地上种着水仙、奇兰好几个品种，负责管茶的黎族小哥教我用手指揉开茶叶闻香。“别看现在青涩，经过摇青烘焙就香了。”他边说边把刚摘的茶青铺进竹匾，动作轻柔得像在给婴儿盖被子。
傍晚的茶点时间又是个惊喜。本以为就是普通饼干配茶，结果端上来叁迭精致的茶食：用茶汁和面的翡翠饺子、带着茶粉的椰丝糯米糍，最妙的是那道冻顶乌龙炖鸡汤，茶香把鸡汤的鲜味吊得恰到好处。邻座从杭州来的茶商连着喝了叁碗，直说要把厨师挖去西湖边开店。
入夜后沙滩上亮起灯笼，每周两次的月光茶会就在海浪声里开场。不需要太多仪式，大家随意坐在草垫上，传递着共享的茶壶。有个北京大爷弹着古琴助兴，琴声混着潮起潮落，手里那杯陈年白茶越发显得甘润。穿唐服的酒店经理蹲在炭炉边添火，笑着说他们试过用电炉，到底不如炭火来得有“人情味”。
离开那天特意早起，赶上了采茶人出发的时刻。背着竹篓的阿姨们唱着黎族采茶歌往雾里走，酒店门口正在晾晒昨夜炒制的茶叶。空气里浮动着似有若无的茶香，让我突然理解了什么叫做“茶韵”。前台姑娘往我行李箱塞了两包自制茶包，包装纸上还手绘着槟榔树图案。回程路上一直想着，这样把茶文化揉进衣食住行的住宿体验，确实比单纯住酒店有意思多了。或许下个雨季，该带父母也来感受下这种慢悠悠的茶香生活。