浏阳私人工作室品茶,当地私房茶室品茗
说起咱们浏阳这地界,除了烟花爆竹出名,其实藏在巷子里的私人工作室茶空间也挺有意思。前两天路过朋友开的工作室,推开木门就闻到一阵栀子花夹杂着炭火香,他正拿着陶壶冲凤凰单丛,嘴里念叨着:“这泡茶啊,得让水在壶里转着圈追着茶叶跑”。
茶室里的慢时光
您要是头回来这种私房茶室,可能会觉得和普通茶馆不太一样。这里没有印刷精美的茶单,主人直接从柜子里取出几个陶罐,打开让你闻香。我特别喜欢看他摆弄那些老茶具,有个紫砂壶被他养得油光发亮,说是用了十几年,现在光倒清水都能渗出茶色。有回他教我尝岩茶,让我含着小半口茶汤在齿间流动,那股桂花香竟从鼻后头冒出来——这种体验在喧闹的茶馆里可真难遇上。
记得去年冬至那天下午,我们叁四个人围坐在榻榻米上喝陈年白茶。窗外飘着细雪,屋里铸铁壶咕嘟咕嘟冒着热气,有个姑娘突然说起她奶奶做柚子茶的老法子:要把整颗柚子肉掏空,填进武夷山红茶,用棉线缝好挂在屋檐下风干。说着说着,主人真从储藏间翻出两个去年做的柚子茶,拆开时柚香混着茶香瞬间扑了满屋。
这些浏阳私人工作室品茶的空间,说到底不只是卖茶,更像是在水泥森林里留出的透气孔。有次遇见个满脸疲倦的上班族,本来只说坐十分钟,后来跟着我们喝到第叁泡老普洱,突然笑着说感觉肩膀松快了。主人边续茶边点头:“茶气通了呢”,那种心照不宣的默契,比什么安慰的话都管用。
现在这样的当地私房茶室品茗去处渐渐多了起来,有的藏在河畔老宅,有的就在居民楼阳台。虽说每家的茶器不同、主理人泡茶手法各异,但那份让时光慢下来的诚意倒是相通的。下次您要是路过浏阳,不妨循着茶香找家工作室坐坐,说不定刚进门,就能听见主人笑着说:“来得正好,水刚叁沸。”