龙井怎么看附近的人卖,附近茶农如何销售龙井
路过龙井村的时候,老远就闻见一阵炒茶的香。一位大哥正坐在自家门口,手在铁锅里上下翻飞,那动作,看着真叫一个舒服。
茶农的销售门道
我凑过去搭话:“大哥,这茶香得嘞!您这龙井都是怎么卖出去的呀?”他手上的活儿没停,咧嘴一笑:“法子多着哩。老主顾直接微信上就订走了,还有些客人年年这个时节自己开车来拿。”他朝路边努努嘴:“喏,那儿支个小牌子,路过的人闻着香味,十个里总有一两个会停下来问问。”这大概就是龙井怎么看附近的人卖最直观的答案了——靠的是这实实在在的茶香,和一份看得见的真诚。
我琢磨着,这跟城里商店搞的那些花里胡哨的促销,还真不太一样。你站在边上,能看见每一片茶叶在锅里受热、卷曲,能感受到那股子专注。这份真切,大概比任何广告都来得有说服力。这让我想起,茶叶品质本身,或许才是最好的销售员。
“那要是想买点正宗的,该怎么挑呢?”我又问。大哥关了小火烧,擦了擦手:“这个嘛,你得看、得闻、还得泡。颜色要绿中带点黄,像糙米的颜色,不能是死绿死绿的。香味要清,带着点炒豆子或者嫩栗子的那种香气,不能有青草气或者焦糊味。”他顺手抓了点干茶放在我手里:“你摸摸看,干、脆,叶子是扁平的,一掰就断。”
他的话让我想起之前听人说,现在有些直播间里卖茶,说得天花乱坠,可东西到手完全不是那么回事。相比之下,在产地亲眼看着,亲手摸着,心里就踏实多了。这大概就是很多人宁愿跑远路,也要来找茶农直接买的原因吧。
正说着,一位阿姨拎着个竹篮过来,说是去年买过,今年特意再来。大哥熟络地给她装茶、称重,两人有说有笑。这种买卖,做的好像不单单是生意,更添了几分人情味儿。这种销售模式,靠的是口口相传,靠的是回头客,根基全在一个“信”字上。
“现在网上卖得那么凶,对你们有影响不?”我忍不住好奇。大哥倒挺坦然:“说没影响是假的。但我们这儿,好多客人就认这个‘地头香’,觉着在这里买的,才是最新鲜、最地道的。”他指了指身后那片茶山:“根儿在这儿呢,别人想学也学不去。”
天色渐晚,我拎着刚买的两斤茶叶准备离开。炒茶的香气还萦绕在鼻尖,那位大哥又开始了下一锅的炒制。这一趟,我好像有点明白了。龙井怎么看附近的人卖?答案或许就藏在这缕缕茶香里,藏在这粗糙的手掌和朴实的对话中。它不张扬,却自有一种让人安心的力量。