韩城同城喝茶约茶论坛,韩城品茶交流同城茶会
最近发现不少韩城的朋友都在问,咱们这儿有没有能一起喝茶聊天的地方?说来也巧,上周六我就在老街那家新开的茶室遇到了几位茶友,大家围着红泥小火炉,从正山小种聊到凤凰单丛,不知不觉就坐到了月上柳梢头。
茶香里的相遇
其实在韩城找个喝茶的伴儿,真没想象中那么难。就像我上回在韩城同城喝茶约茶论坛发的帖子,才两天就收到七八条回复。有个叫“老茶客”的大哥特别有意思,直接把他家收藏的八十年代普洱茶饼拍给我看,约好这周末就去他那儿开饼尝鲜。这种因为共同爱好结识新朋友的感觉,就像在冷天里喝到第一口暖茶,整个人都舒坦了。
现在年轻人总说社交难,可当你捧着一杯茶,话题自然就跟着茶香飘出来了。上周参加的韩城品茶交流同城茶会,来了二十多个人,最年轻的才上大学,最年长的已经退休多年。刚开始大家还有点拘谨,等茶艺师泡出第一道铁观音,气氛立马就活络了。坐在我旁边的姑娘说,这是她第一次知道同样的茶叶,用盖碗和紫砂壶泡出来的味道竟能差这么多。
要说在韩城找茶友,还真得讲究个缘分。记得去年这时候,我在论坛里认识了一位专攻茉莉花茶的阿姨,她家阳台种了二十多盆茉莉。每次去她家喝茶,她总要现摘几朵将开未开的茉莉投进茶杯,那香气啊,就跟在茉莉园里似的。可惜后来阿姨搬去省城带孙子了,现在想起来还挺怀念那口带着阳光味道的茉莉花茶。
茶桌上的风景
咱们韩城人喝茶有个特点,就是不讲究那些虚头巴脑的仪式。不管是几百块一斤的龙井,还是几十块的老茶头,都能喝出各自的味道。前阵子论坛里有个小伙子,非要说他买的冰岛普洱有冰糖香,结果大家尝了都笑着说这是勐海茶的烟熏味。虽然闹了个乌龙,可这份较真劲儿,倒是让大家都长了见识。
现在天气转凉,正是围炉煮茶的好时候。我在韩城同城喝茶约茶论坛看到,已经有人在组织冬至茶会了。说是要找个带院子的地方,支起炭炉,架上陶壶,一边煮着老白茶,一边烤些红薯板栗。想想那画面,热腾腾的茶汤咕嘟咕嘟地冒着白气,这不就是咱们韩城人冬天最自在的消遣么?
有时候觉得,喝茶这件事最妙的,就是能让时间慢下来。特别是雨天的午后,约上叁两茶友,听着雨打屋檐的声音,看着茶叶在杯里慢慢舒展。这时候聊什么都是次要的,重要的是这份闲适自在的心境。就像昨天茶会上有位老师傅说的,好茶如好友,不必多,投缘就好。
说起来,咱们韩城虽然不大,可爱茶的人真不少。光是这半个月,论坛里就冒出好多新鲜事儿:有人发现了性价比超高的口粮茶店铺,有人组队去茶山游玩,还有人在家里搞起了小型茶席教学。要是你还没找到组织,不妨也来韩城品茶交流同城茶会转转,说不定下个转角,就能遇见那杯让你心心念念的好茶。