大丰私人会所外卖工作室,大丰私享外卖工作坊
要说最近咱们这附近最火的外卖是哪家，十个邻居里有八个会提到大丰私人会所外卖工作室。这名字听着是有点绕，但架不住东西是真好啊。我头一回点他们家招牌红烧肉的时候，心里还犯嘀咕，这不就是个外卖嘛，能有多特别？
结果那餐盒一打开我就愣住了——浓郁的酱香扑鼻而来，肉块颤巍巍的，色泽红亮得跟上了层釉似的。咬下去那瞬间，嚯，肥而不腻，瘦而不柴，入口即化。我敢说，这手艺不比那些人均四五百的餐厅差。
藏在巷子里的美味秘密
后来跟送餐小哥聊起来才知道，原来大丰私人会所外卖工作室的前身真是家私人会所，掌勺的师傅在五星级酒店干了十几年。现在转型做外卖，用的还是那套高标准。每天早上师傅亲自去市场挑肉，非得选那种肥瘦相间的精品五花，回来还得用特调的酱汁腌上叁个钟头。
他们家的外卖还有个特点——保温做得特别到位。不管你住几楼，送到手上的餐盒总是热气腾腾的，跟刚出锅没两样。这细节，现在没几家外卖能做到。
我有个朋友住隔壁小区，听说我在点这家，神神秘秘地跟我说：“你知道不？他们家还有个姊妹店，叫大丰私享外卖工作坊，听说菜单更精致。”这可勾起我的好奇心了。
从工作室到工作坊的升级
抱着试试看的心态，我找到了大丰私享外卖工作坊的订餐方式。打开菜单一看，嚯，确实不太一样。除了保留原来的招牌菜，还多了不少创意菜式。比如那道香茅柠檬虾，把东南亚风味和本地口味结合得恰到好处。
最让我惊喜的是他们的定制服务。上周我老婆过生日，提前跟工作坊的客服沟通，说了她的口味偏好和忌口。当天送来的菜品里，居然有特意为她设计的低糖版芒果慕斯。这份用心，确实配得上“私享”这两个字。
现在我们家已经成了这两家的常客。平时自己吃就点工作室的，实惠又美味；赶上家里来客人或者想犒劳自己，就订工作坊的私享套餐。邻居们都笑我说，把外卖吃出了私人订制的味道。
前两天又点了他们新推出的时令菜——春笋炒腊肉。脆嫩的春笋吸足了腊肉的咸香，配着米饭能吃两大碗。这味道，让我想起小时候外婆家的味道。你说奇怪不，明明是家外卖，却能吃出这么亲切的感觉。
其实想想也挺好理解的。无论是大丰私人会所外卖工作室的扎实功底，还是大丰私享外卖工作坊的精致创意，说到底都是用心在做菜。在这个快节奏的城市里，能随时吃到这样用心的美味，确实是件挺幸福的事。