侯马品茶上课微信,侯马茶艺学习交流群
最近在侯马,我发现身边越来越多朋友对喝茶这件事产生了兴趣。不过大家聚在一起时总有个困惑——这茶具该怎么摆?水温到底多少合适?同样是绿茶,怎么味道差别这么大?
那天在茶馆偶遇一位老茶客,他慢悠悠地烫着杯子说:“喝茶这事儿啊,急不得。”看着他行云流水的动作,我突然觉得,咱们这些想入门的人,要是有个能随时交流的地方就好了。
从微信群到茶香满室
没想到这个想法很快成了真。通过“侯马品茶上课微信”群,我认识了本地的茶艺老师王姐。她专门为咱们这些新手开了个“侯马茶艺学习交流群”,第一期就有叁十多人加入。
记得第一次线下活动,王姐没讲什么高深理论,而是让我们先泡一杯最普通的绿茶。“别急着学步骤,先感受茶叶在水里的变化。”她笑着说。那天我们七八个人围着茶桌,看着茶叶慢慢舒展,闻着逐渐散发的茶香,突然明白了什么叫“静心”。
现在这个“侯马茶艺学习交流群”已经办到第叁期了。群里经常有人分享自己新买的茶叶,或是遇到的小问题。昨天小李还在群里问:“为什么我泡的岩茶总带点涩味?”马上就有茶友回复:“可能是水温太高了,下次试试95度。”
王姐偶尔会在群里发些小视频,教我们怎么识别茶叶品质。她说现在很多人买茶只看价格,其实只要掌握几个小技巧,就能挑到性价比高的好茶。这些实用的小知识,对我们这些刚入门的特别有帮助。
上周末的活动中,我们尝试了宋代点茶法。看着茶汤被打出细密的白沫,大家都忍不住拍照发到群里。七十叁岁的陈大爷是群里最年长的成员,他笑着说:“活到这岁数才发现,喝茶不只是解渴,更像在跟古人对话。”
其实品茶这件事,说难也不难。关键是要有人带着入门,少走些弯路。通过“侯马品茶上课微信”,我不仅学会了泡茶技巧,更找到了一个能放松心情的角落。每当工作累了,就给自己泡上一壶,看着袅袅升起的水汽,整个人都平静下来了。
如果你也在侯马,对茶文化感兴趣,不妨来我们“侯马茶艺学习交流群”看看。这里没有复杂的规矩,只有一群爱茶的人,在快节奏的生活里,共同寻找那份难得的宁静。