龙井品茶外卖工作室,龙井茶饮外送工坊
这几天杭州的雨下得淅淅沥沥，朋友突然在微信上问我："你说现在还有人正经做龙井品茶外卖吗？"我盯着手机屏幕愣了几秒钟——这倒是个新鲜事儿。
记得去年春天，我缩在写字楼里赶方案，窗外是灰蒙蒙的天。同事小陈突然拎着个竹编食盒进来，打开竟是整套茶具和两包明前龙井。"试试看，刚叫的外送。"他边说边用保温杯里的热水沏茶，嫩芽在玻璃杯里缓缓舒展，整个会议室突然就亮堂了起来。那瞬间我忽然意识到，原来茶香真的能穿透钢筋水泥。
茶盏里的城市节奏
现在的生活节奏多快啊，别说专门去茶庄坐着品茶了，就连完整看完一集电视剧都要开二倍速。可偏偏是这样，那口鲜灵灵的龙井茶汤反而成了刚需。上周叁下午叁点，我们部门七八个人不约而同地点了同一家龙井茶饮外送工坊的套餐，结果会议室秒变茶话会——王姐捧着闻香杯说这像她外婆家的炒豆香，刚毕业的小李却坚持说是兰花香。你说有意思不？同样一杯茶，愣是喝出了人生百态。
其实现在做得好的龙井品茶外卖工作室，早就不只是简单送茶上门了。我常订的那家会随单附赠手写品饮指南，告诉你第一泡怎么唤醒茶叶，第二泡什么时候出汤最甜。有回配送小哥还特意多等了两分钟，就为教我怎样用办公室的微波炉控制水温。"85度水冲下去的时候，要看茶叶像小姑娘跳舞那样旋转起来。"他这句话我现在都记得。
当传统遇见现代
前两天见到做茶艺师的老同学，她笑着说我这样的"外卖品茶族"现在可不少。"你们虽然用着最现代的点单方式，但挑茶的标准反而越来越传统了。"她说现在客人不光问产地，连采摘时辰、炒茶师傅的手艺都要打听清楚。确实，上次我收到的茶罐上居然印着炒制师傅的姓名和制茶年限，这种较真劲儿让人特别踏实。
不过要说最让我惊喜的，还是发现龙井茶饮外送工坊开始做"节气茶单"了。谷雨前的鲜爽，立夏后的醇厚，不同时令配不同的冲泡建议。立春那天下单，居然随箱送了支带芽头的柳条，茶师在便签上写着："虽不能带您看西湖春色，愿这缕春意伴茶香。"
昨晚加班到十点，我又点了常订的那家龙井品茶外卖工作室的夜茶套餐。送来的除了一泡兰花香明显的狮峰龙井，还有小块桂花定胜糕。喝着茶望向窗外，写字楼的灯光像散落的星辰。忽然觉得，或许我们寻找的从来不只是茶，而是在快节奏生活里，那杯能让人停下来喘口气的温柔。
今早发现同事们都偷偷收藏了那家店的联系方式。看来啊，这片来自西湖的绿意，正在用新的方式，悄悄滋润着每个需要片刻安宁的现代人。