登封小巷子玩辩辩快餐,登封巷弄蚕蚕快餐体验
那天下午闲着没事,我拐进了登封老城区的一条小巷。青石板路被磨得发亮,墙头探出几枝石榴花,阳光从瓦檐间隙漏下来,在地上印出斑驳的光影。
巷子深处有家小吃店,木招牌上用红漆写着“蚕蚕快餐”。推门时铃铛叮当作响,老板娘正低头揉面,案板上的面团在她手里不断变形。“来啦?今天有现打的荞麦面。”她头也不抬,手上的动作没停。这种家常的招呼方式,让人瞬间放松下来。
巷弄里的烟火气
我找了个靠窗的位置坐下。隔壁桌的大爷正在吃烩面,吸溜吸溜的声音格外诱人。他见我张望,笑着用登封话搭话:“这家的面筋道,汤头熬了整宿。”说完又补充,“比那些大饭店强多了。”
确实,在登封小巷子玩辩辩快餐的感觉很特别。没有精致的摆盘,但每道菜都透着诚意。老板娘端来荞麦面时,随手送了一碟自家腌的萝卜干。“配着吃,解腻。”她说这话时,围裙上还沾着面粉。
面条入口爽滑,带着荞麦特殊的香气。汤是用牛骨熬的,醇厚却不油腻。就着脆生生的萝卜干,不知不觉碗就见了底。这种满足感,确实配得上登封巷弄蚕蚕快餐体验的好口碑。
陆续有熟客进来,不用看菜单就直接点单。有人要带走两份炒饼,老板娘多给装了一盒泡菜。“你家小子爱吃这个。”她记得每个老顾客的喜好。这种人情味,大概是巷子里小店独有的魅力。
窗外传来自行车铃铛声,几个放学的小孩跑过,书包在背后一跳一跳的。夕阳斜照进店里,空气中的面粉微粒闪着金光。我忽然理解为什么有人专门来登封小巷子玩辩辩快餐,这里吃的不仅是味道,还有一种渐渐消失的生活气息。
结账时老板娘正在包饺子,手指灵活地捏出花边。“明天有新鲜的槐花馅,”她抬头笑笑,“要不要来尝尝?”我点点头,推门出去时,铃铛又响了起来。回头看了眼暖黄的灯光,确实不虚此行。
走在暮色渐浓的巷子里,还能闻到各家厨房飘出的饭菜香。这种朴实而温暖的登封巷弄蚕蚕快餐体验,比任何山珍海味都更让人怀念。也许下个周末,我还会再来。