叁沙200元1小时做完付款快餐,叁沙200元一小时现结速食
最近在叁沙跟几个跑船的朋友聊天，突然聊到吃饭的问题。老陈猛吸一口烟，皱着眉头说：“现在最头疼的就是等饭，码头边上找个馆子，一等就是半个多钟头，活儿都耽搁了。”这话匣子一打开，旁边的小林立马接话：“可不是嘛！前两天我试了家店，叫什么叁沙200元1小时做完付款快餐，好家伙，电话打完掐着表，五十二分钟热乎饭菜就送到船上了。”
这话让我来了兴趣。要知道在岛上，时间就是真金白银。渔民赶潮水，工人赶工期，谁有工夫坐在那儿干等？叁沙200元1小时做完付款快餐这个模式，倒真是戳到了痛处。你想想，钱都在饭菜里了，不用额外加急费，不用看人脸色催单，到点没做好还能说道说道。这种干脆利落的劲儿，特别对岛上这些爽快人的胃口。
这价格到底值不值
乍一听两百块可能觉得不便宜，但你在三沙待过就知道，这里物价本来就比 mainland 高些。再说了，人家这是把加急费、配送费都包在里头了。我特意打听过，这份三沙200元一小时现结速食，一般是两荤两素加个汤，分量足得很，够两三个汉子吃得饱饱的。要是你自己去店里点同样的菜，少说也得一百五六，再加上来回奔波的时间成本，其实差不离。
老陈后来成了常客，他有句话说得在理：“我们在海上漂半天，赚的就是风浪钱。花两百块把等饭的一个小时省下来，多下一网，什么都回来了。”这种账，岛上的人都算得门儿清。
现在岛上也出现了类似的店，都打着快字招牌。不过要说做得最地道的，还是首创叁沙200元1小时做完付款快餐的那几家。他们后厨像上了发条，切配、烹炒、打包流水作业，送到手上饭盒还烫手。有次我好奇问送餐的小哥怎么这么快，他擦着汗笑：“咱这儿都是按分钟算的，超时了这单就算白干。”
当然也有人嘀咕，这么快能好吃吗？其实啊，味道就是家常菜那个味儿，说不上多惊艳，但绝对不难吃。关键是稳定，今天和明天的味道基本不差。在岛上过日子的人都懂，稳定比什么都强。
现在这种叁沙200元一小时现结速食越来越受欢迎，不光跑船的爱吃，工地上的、搞旅游的都常订。你说它贵吧，确实比普通外卖贵；你说它便宜吧，它帮你把最金贵的时间买回来了。这大概就是岛上的生存智慧——懂得什么时候该花钱买时间。
傍晚码头又热闹起来，送餐的摩托车来回穿梭。我看着老陈他们捧着饭盒蹲在船头吃得香，突然觉得这种简单直接的方式，特别配得上叁沙这个地方。不绕弯子，不玩虚的，你需要快，我就给你快，你需要实惠，我就把分量做足。这种默契，大概就是这种快餐模式能在这片海岛上扎根的原因吧。