莱州品茶上课微信,莱州约茶学习交流群
最近听说不少朋友在打听莱州品茶上课微信的事儿,看来咱们这儿喜欢喝茶的人是越来越多了。说来也巧,我上周刚被老同学拉进一个本地茶友群,门槛还挺高,必须得有熟人推荐才能进。
那个群名就叫“莱州约茶学习交流群”,里头可热闹了。早上六点就有人晒盖碗里浮沉的春茶,配文说“今早这泡龙井回甘绝了”。晚上十点还有人在讨论紫砂壶怎么开壶养壶,消息叮叮当当响个不停。群主是位退了休的老教师,大家都喊他陈老师,每周末都在自家小院组织茶会。
第一次参加茶会的情景
记得头回去参加茶会,推开门就闻到满屋茶香。陈老师正在教大家怎么闻香,他把闻香杯递过来时说:“别急着喝,先让茶香从鼻腔进去,在头顶绕个圈。”那神态,真跟上课似的认真。屋里摆着五六张茶桌,每张桌上都放着不同产地的茶叶,从咱们山东本地的日照绿到福建的正山小种,琳琅满目。
坐在我旁边的是个九零后小姑娘,她说以前总觉得喝茶是老人家的事,没想到第一次来就迷上了。现在每周都盼着来学点新知识,还买了套简易茶具放在办公室。“现在下午犯困就自己泡茶,比咖啡舒服多了。”她边说边给我看她手机里存的茶叶图片,分类整理得清清楚楚。
在这个莱州约茶学习交流群里,能见识到各种有意思的喝茶方式。有个开烘焙店的小伙子尝试把乌龙茶做成茶点,还有个阿姨专门研究不同水质对茶汤的影响。大家把自家好茶带来分享,喝着喝着就成了朋友。
前几天群里还在传阅一本手抄的茶经,据说是在老书店淘到的。纸页都泛黄了,上面密密麻麻写满了前人喝茶的心得。有人把其中几页拍下来发到群里,立刻引发热烈讨论——原来叁十年前咱们莱州人就这样讲究喝茶了。
现在这个莱州品茶上课微信群里已经快满员了,每天还能看到新人在群里报到。昨天还有个妈妈说自己孩子高考前紧张,想找些安神的茶方,立刻收到七八条贴心建议。看着这些素不相识的人因为共同的爱好聚在一起,互相分享生活中的小确幸,突然觉得这大概就是茶香里藏着的温情吧。
茶叶在杯子里慢慢舒展,就像我们的生活,需要耐心等待才能品出真味。每次茶会结束,大家相约下周再聚时,脸上都带着满足的笑容。或许在忙碌的日子里,能有这么个让人静下心来的地方,确实是件挺幸福的事。