新郑怎么找品茶的地方,新郑品茶好去处推荐
新郑的茶香藏在哪儿
前两天有位外地朋友来新郑玩,刚放下行李就问我:听说河南茶文化不错,你们这儿有没有能安静喝茶的地方?这话可把我问住了。作为一个土生土长的新郑人,突然发现平时还真没特意留意过这个事。
仔细想想,新郑这座古城其实藏着不少喝茶的好去处。记得去年在轩辕路散步时,偶然瞥见小巷子里有家青砖黛瓦的茶舍,透过木格窗能看见里面摆着整套紫砂茶具。老板是位穿棉麻褂子的老师傅,正不紧不慢地给客人沏着信阳毛尖。那天下午我在那儿坐了俩钟头,听着铁壶煮水的咕嘟声,突然明白了什么叫"偷得浮生半日闲"。
要是你喜欢更随性的喝茶方式,郑风苑附近倒是有几家新式茶空间。这些地方往往把传统茶艺和现代设计混搭,年轻人特别爱去。上次见几个姑娘边喝冷泡茶边拍惫濒辞驳,茶艺师还耐心教她们怎么观茶色、闻茶香。这种地方通常人均四五十,点壶茶能续水坐一下午,性价比挺合适。
说到找茶室的窍门,我发现个规律——但凡门口挂着"茶"字灯笼的,多半是正经喝茶的地儿。要是拿不准,进去先看看茶单,专注做单丛、岩茶这类传统茶类的通常不会差。现在有些茶馆还搞起"茶+书院"模式,能边品茶边看书练字,带孩子去也挺合适。
有回我在文化路遇到个有意思的店主,他说现在新郑年轻人越来越爱喝茶了。店里特意备了各种茶样,让客人先闻香再选茶。这种体验式的消费确实贴心,毕竟很多人面对凤凰单丛、安吉白茶这些名字容易犯选择困难。
最近天气转凉,正是喝红茶的好时节。听说龙湖镇那边新开了几家生态茶园,能体验从采茶到炒制的全过程。虽然离市区稍远,但周末约上叁五好友,去茶山逛逛再亲手制罐茶,倒是个新鲜玩法。这事我还没亲自去过,但朋友圈里晒图的人渐渐多起来了。
其实在新郑找品茶的地方,关键是要带着闲适的心情。有时候拐进条老巷,撞见的无名小茶馆反而更有味道。就像上次我在黄帝故里周边转悠,发现的那家夫妻店,老板娘亲手做的茶点配着当地产的金银花茶,那份家常的温暖劲儿,连锁茶馆还真比不了。
最近注意到个有趣现象,不少咖啡馆也开始兼营工夫茶了。老板说现在很多顾客会先来杯手冲咖啡谈事情,临走再带包茶叶回家。这种茶咖融合的模式,倒让选择困难症患者省心了。
要是赶时间又想解茶瘾,其实中华北路有几个茶铺挺方便。他们家用牛皮纸袋分装各类散茶,二十块钱能买一大包。店主会根据你的口味推荐,上次买的信阳红至今还在我办公室抽屉里放着呢。
说到底啊,在新郑品茶不必太讲究形式。可能就在某个午后,路过某扇虚掩的木门,听见里面传来茶筅击拂的沙沙声——那就是茶香飘出来的地方。