公主岭喝茶大选海选工作室,公主岭品茶选举选拔活动坊

发布时间:2025-11-02 06:05:05 来源:原创内容

最近路过公主岭老城区,发现巷子口新开了两家特别的店铺。一家挂着“公主岭喝茶大选海选工作室”的招牌,另一家则是“公主岭品茶选举选拔活动坊”,这两块牌子在夕阳下格外显眼。路过的人都忍不住停下脚步,好奇地朝里面张望几眼。

玻璃门后的景象让人有些意外。原以为会是传统茶庄的模样,没想到更像是个社区活动中心。几位大爷正围坐在根雕茶台前,其中穿白色太极服的那位端起闻香杯,眯着眼睛品鉴的模样,还真有几分专业评委的架势。

茶香里的特别聚会

“咱们这个月要选出口感最醇厚的普洱。”李大爷边说边往紫砂壶里注水,他退休前在供销社做了叁十多年茶叶采购,“现在年轻人总搞选秀,我们老人家也可以办自己的评选嘛。”他笑着给每位茶友分茶,动作熟练得像在举行某种仪式。

工作室的负责人小张告诉我,他们最初只是几个茶友每周聚会,后来人越来越多,索性就注册了公主岭喝茶大选海选工作室这个名称。“没想到现在每周都要举办品鉴会,大家都特别认真,连投票环节都要重复核对好几遍。”

隔着两条街,另一家公主岭品茶选举选拔活动坊则更热闹些。这里经常能见到带着笔记本的年轻人,他们边品茶边记录,墙上贴满了各类茶叶的评分表。刚从省城回来的王小姐说:“这种形式挺新鲜的,既能学到茶文化,又能参与评选,比单纯喝茶有意思多了。”

说来也巧,这两家虽然名字相似,风格却各不相同。工作室更注重专业品鉴,活动坊则偏向体验交流。但他们都把“选”这个字发挥得淋漓尽致,从茶叶品质到冲泡手法,甚至茶点搭配都要经过层层筛选。

上周末的铁观音专场让我印象深刻。二十多位参与者 blind tasting(盲品)六种不同价位的茶叶,结果最受欢迎的反而是价格居中的那款。茶农老陈感慨:“这种海选形式很公平,顾客的舌头最诚实。”他带来的茶叶获得了不错的名次,这几天正忙着扩大生产。

随着季节变换,两家店的主题也在不断更新。春天评明前龙井,夏天选消暑白茶,秋日品岩茶,冬日煮老普洱。这个月他们正在筹备“年度茶王”评选,据说参赛样品已经摆满了整个展示架。

住在对面的刘阿姨现在是常客,她说最初只是好奇进来坐坐,现在却能分辨出不同山场的武夷岩茶。“每次投票都像在完成重要任务,得对得起手里的这杯茶。”她说话时神情认真,仿佛在描述某件神圣的事情。

夜幕降临时,茶室暖黄的灯光下,人们仍在热烈讨论着。茶香氤氲中,这些平凡的日常因为有了“海选”、“选举”这样充满仪式感的环节,变得格外生动起来。或许,生活的乐趣就藏在这些精心设计的小确幸里。

转眼半年过去,这两家店成了城里小有名气的打卡地。不时能看到外地茶商专程来访,想要借鉴这种模式。而本地的茶友们依旧按时聚会,在茶香袅袅中继续他们的评选之旅。桌上的茶杯空了又满,墙上的评分表换了又换,不变的是一群人对于杯中物最纯粹的热爱。

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