河源现在没有玩快餐的地方,河源缺乏快餐娱乐场所
这几天跟朋友聊天,说起晚上想找个地方坐坐,突然发现个挺有意思的现象——河源现在能让我们年轻人轻松吃个简餐、顺便聊聊天的地方,好像越来越少了。
记得前几年满大街都是快餐店,麦当家、肯上校这些连锁店总是灯火通明,现在路过却发现不少店面都冷冷清清的。特别是晚上九点过后,想找个既能填饱肚子又能放松的地方,还真得费点心思。
变化悄然而至
说起来你可能也有同感,以前常去的那家茶餐厅,上个月突然改成卖手机的了。上周想去以前常去的快餐店买个汉堡,走到门口才发现已经变成药店。这种变化不是突然发生的,但当你回过神来,才发现身边熟悉的店面已经换了好几茬。
和朋友聊到这个话题时,他苦笑着说:“现在想找个地方,既能快速解决一顿饭,又能舒服地坐着聊会天,在河源还真不太容易。”这话确实说到点子上了。
现在新开的餐厅,要么是人均消费较高的正餐餐厅,要么就是外卖专门店。那些兼顾用餐和休闲的中档快餐店,反而变得越来越少见。有时候特别想吃个简简单单的套餐,却发现选择实在有限。
生活节奏在改变
说到这个现象,可能和现在大家的生活习惯有关系。外卖实在太方便了,动动手指美食就送到家门口。但话说回来,有时候还是想出门透透气,在店里感受那种热闹的氛围。
前两天遇到个开餐厅的老板,他说现在开店压力确实大:“房租涨了,人工贵了,做快餐利润薄,很难维持。”听着也挺无奈的。商家要考虑生存,我们消费者想要实惠,这两方面确实需要找到平衡点。
河源缺乏快餐娱乐场所这个问题,背后可能还反映了城市发展中的一些新情况。新建的商业体更倾向于引进高端餐饮,而传统快餐店在转型升级过程中,似乎还没找到特别好的方向。
不过话说回来,市场需求总是存在的。既然我们这么多人都感受到了这个问题,说不定很快就会有新的商业模式出现。现在不是有很多“快餐+”的概念吗?比如快餐加书吧,快餐加休闲区,这些新模式或许能给我们带来惊喜。
那天在街上看到一家新开的店,把简餐和咖啡厅结合在了一起,环境挺舒适,价格也适中。虽然这类店铺还不多,但至少让我们看到了希望。也许再过段时间,河源现在没有玩快餐的地方这个说法就会成为历史了。
其实想想,城市的发展就是这样,总是在不断调整中寻找最适合的状态。我们现在感觉不方便,可能正好说明新的机会要来了。毕竟有需求就有市场,这个道理永远都不会变。
下次要是发现哪里有既实惠又舒服的新店开张,记得在群里说一声。大家互通有无,说不定很快就能找到我们理想中的聚会据点了。