高密200元1小时做完付款快餐,高密200元1小时间现结速食
最近在本地论坛上刷到个帖子,标题写着"高密200元1小时做完付款快餐",后面还跟着个类似的说法。说真的,第一眼看到这个标题,我愣是盯着屏幕琢磨了半天。
这年头大家时间都紧,特别是中午休息就那么点时间。普通外卖少说也要等叁四十分钟,要是遇到高峰期,等上一个钟头都不稀奇。这时候要是真能像标题里说的,高密200元1小时间现结速食,那对上班族来说可太解渴了。
快节奏催生的新需求
现在很多写字楼附近都出现了这种快送服务。你想想,中午十二点下单,十二点半就能吃上热乎饭,下午一点还能趴着眯会儿。比起那些动不动就要等很久的外卖,这种高密200元1小时做完付款快餐确实抓住了上班族的痛点。
我有个朋友在商务区上班,他们公司楼下新开了家这样的店。主打的就是现做现送,菜单上都是些简单快手的家常菜。青椒肉丝、番茄炒蛋这类,从接单到出锅控制在十五分钟内。配送员就守在店门口,餐盒一打包立马出发,十分钟内肯定送到办公楼。
不过要说这个高密200元1小时间现结速食,价格确实比普通外卖贵些。但人家卖的就是速度和质量,听说用的食材都是当天采购的,不用料理包,确实是老师傅现炒的。这么一想,多花点钱买时间和健康,好像也挺值?
现在这种服务已经不限于午餐了。晚上加班的人也多,经常到了七八点才想起还没吃饭。这时候要是能来个热乎的快餐,可比泡面强多了。而且都是做完立马结账,不用像某些平台那样还要押金什么的,挺干脆的。
其实这种模式能跑通,关键是背后的运营要跟得上。后厨得有几个手艺熟练的师傅,出餐速度要稳。配送范围也不能太大,就围着商圈转,这样才能保证高密200元1小时做完付款快餐这个承诺能兑现。
我观察了下,做得好的几家店都有自己的诀窍。比如提前把常用的食材预处理好,肉丝都切好腌着,蔬菜洗好切好。订单来了直接下锅,省去了备菜的时间。还有的店专门研究了周边写字楼的分布,安排了多个取餐点。
现在人的生活节奏就是这么个情况,时间越来越碎片化。能省一分钟是一分钟,能方便一点是一点。高密200元1小时间现结速食这种模式,正好就踩在了这个点上。不过话说回来,再快也得保证味道和卫生,这可是餐饮的底线。
下次你要是也在为午饭发愁,不妨试试这种服务。虽然价格小贵,但能换来更多的休息时间,还能吃上现炒的饭菜。反正我觉得,在时间和健康上投资,怎么算都不亏。