白银同城喝茶上课,白银本地茶艺学习交流
最近常听朋友念叨,说咱们白银也兴起了一种挺有意思的聚会——喝茶上课。第一次听到这个词还觉得挺新鲜,喝茶就喝茶,怎么还带上课的?直到上周被朋友拉着参加了一次,才算真正明白了其中的门道。
那是在金岭公园附近的一间茶室,推门进去就闻到淡淡的茶香。十来个人围坐在长条茶桌旁,主持茶席的是位穿着棉麻衫的李姐。她一边烫着茶杯一边笑着说:"今天咱们不搞那些虚的,就聊聊怎么把茶泡得好喝。"她拿起手边的白银特产枸杞,往茶汤里撒了几粒,"像咱们本地的枸杞配红茶,冬天喝特别暖身子。"
茶香里的烟火气
坐在我旁边的是位开面馆的王大哥,他抿了口茶说道:"我来这儿就是想学学,怎么在面馆里添个茶档。"对面戴眼镜的年轻人接话:"可不是嘛,现在年轻人就喜欢这种调调。"茶壶冒着热气,大家你一言我一语,从茶叶选购聊到茶具搭配,时不时传来阵阵笑声。这种白银同城喝茶上课的氛围,比想象中要轻松自在得多。
李姐演示冲泡手法时特别实在:"别信那些花里胡哨的招式,水温控制好了,这茶就成功了一大半。"她让我们轮流上手试试,有个姑娘手抖把水洒了,大家反而笑得更开心了。这种真实的学习过程,比看多少教学视频都管用。
说来也怪,平日里大家素不相识,可围坐在茶桌旁,话匣子自然而然地就打开了。做会计的张姐说起她想在小区里开个茶艺角,马上有人给她支招该选什么茶叶;刚退休的刘老师则分享了她用菊花配绿茶的方子。这种白银本地茶艺学习交流,不知不觉中就让人收获了知识和朋友。
现在回想起来,最打动人的不是学会了多少茶道知识,而是那种邻里相聚的温暖。在这个手机不离手的时代,能有个地方让人放下屏幕,面对面地聊聊天、学点新东西,确实是件难得的事。茶香袅袅中,仿佛又找回了老白银那种街坊邻居串门聊天的亲切感。
临走时,王大哥约着下周还来,说要把他家新进的茶叶带来给大家尝尝。窗外华灯初上,茶室的暖光映着大家意犹未尽的脸庞。这样的夜晚,比起窝在家里刷手机,确实多了几分生动有趣。