九江出差怎么找当地的品茶,九江工作期间如何寻访特色茶室
九江出差怎么找当地的品茶,九江工作期间如何寻访特色茶室
这年头,出差成了家常便饭。每次接到去九江的任务,心里除了盘算工作安排,总忍不住惦记起那儿的好茶。你说,在钢筋混凝土的办公楼里忙活了一天,要是能找到个舒心的地方,安安静静地泡上一壶本地好茶,那滋味,简直能洗去一身的疲惫。可问题来了,人生地不熟的,怎么找呢?
我刚到九江那头几年,也走过不少弯路。看见装修豪华的茶叶店就往里钻,结果买回来的茶叶,价钱贵不说,味道总觉得差了点意思,少了点地道的“江湖气”。后来跟本地客户混熟了,才慢慢摸到点门道。我发现啊,这事儿不能急,得有点方法。
首先要解决的,就是信息从哪儿来。网络搜索当然快,但信息太杂,真假难辨。我的经验是,直接问人。跟合作的客户开会间隙,随口提一句:“咱们九江本地人,平时都爱上哪儿喝茶呀?”这句话就像一把钥匙,往往能打开话匣子。本地人推荐的,多半是那些藏在街巷深处、开了好些年的老店,老板可能就是茶农自家,喝的就是个实在。酒店前台的小姑娘也是个不错的打听对象,她们见多识广,附近哪家茶馆口碑好,环境清静,心里都有一本账。
再有啊,你得会看。那些门口人来人往,店里摆满了花花绿绿包装礼盒的,咱们基本可以绕道走了。真正的好地方,往往不那么起眼。你可能在一条老街上,看到一个不大的门脸,里面光线柔和,坐着几个慢悠悠品茶的本地老茶客,老板在一旁不紧不慢地冲泡着。这种店,你推门进去,大概率错不了。
说到品茶,九江的宝贝可不少。最出名的当然是庐山云雾茶,这名字听着就有一股仙气。干茶看着条索紧结,绿润显毫,冲泡开来,那股清冽的豆香或者板栗香,一下就钻进鼻子里,喝上一口,鲜爽回甘,特别舒服。工作烦闷的时候来上一杯,感觉思绪都清明了不少。
找到了心仪的茶馆,怎么融入进去也是个学问。别一进去就直奔主题问价钱。可以先看看茶单,或者观察一下别人在喝什么。跟老板交流的时候,不妨谦虚点,说说自己喜欢什么口感,是爱喝清淡鲜爽的,还是滋味醇厚的。老板一听你是真心想品茶,不是凑热闹的,态度立马就不一样了,说不定还能给你拿出点私藏的好货,跟你聊聊茶背后的故事。
我印象特别深的一次,就是在客户指点下,找到了一家靠近甘棠湖的老茶馆。地方不大,二楼靠窗的位置,能望见湖面。那天下午处理完工作,我一个人在那儿坐了两小时,就着一壶明前的云雾,看看窗外,发发呆。茶杯里的热气混着湖面飘来的水汽,那份安逸,把出差在外的陌生感和工作的紧绷感,都化解了大半。
所以你看,在九江出差期间想找个地儿喝茶,没那么难。关键就是放下身段,多问问,多看看。把找茶、品茶的过程,也当成这趟差旅的一部分。它不只是为了解决口渴,更像是给自己忙碌工作中的一个奖励,一个了解这座城市风土人情的绝佳窗口。下回你要是也来九江,不妨试试看,说不定,也能找到属于你的那一杯好茶。