昌吉喝茶快餐号,昌吉茗茶速配号
最近路过昌吉大街小巷，总能看到不少写着"喝茶快餐"的招牌。这些店装修简单，门口摆着几张折迭桌，倒是挺接地气的。说来也怪，现在生活节奏这么快，怎么还有人专门开这种小茶馆呢？
那天下午叁点多，太阳正毒，我实在渴得受不了，就钻进了家门口那家"昌吉茗茶速配号"。店里就老板一个人，正坐在茶台前挑茶叶梗。见我来，他拎起热水壶就开始烫杯子："新到的凤凰单丛，来一杯？"
这杯茶喝出了门道
等着泡茶的功夫，我打量起这家小店。墙上挂着毛笔写的价目表，最贵的才二十八块。老板不紧不慢地温壶、投茶、醒茶，手法特别稳当。"现在人都图快，"他边冲茶边说，"可我觉着再忙也得喝口舒心茶。"
透明的茶汤倒进白瓷杯里，香气一下就飘起来了。我小口尝着，发现这茶居然回甘特别甜。老板看我表情，笑呵呵地指着茶盘："咱们这昌吉喝茶快餐号，讲究的就是又快又好。"
正聊着，门外停下一辆外卖电动车。骑手还没进门就喊："李哥，老规矩两单！"老板应了声，手脚麻利地装好两个纸质茶包，里面居然是用便携杯装好的冰萃茶。骑手接过茶，咕咚咕咚喝完自己那杯，抹抹嘴又冲进了烈日里。
这时候我才注意到，柜台上摆着五六种这样的即饮茶。有适合开车提神的，有给熬夜加班族的，还有专门给附近工地准备的降温茶。每杯都用小标签写着冲泡时间，有的两分钟就能喝，最久的也不过十分钟。
邻里街坊的小日子
四点钟光景，店里渐渐热闹起来。隔壁五金店的张大爷端着搪瓷缸来续茶，幼儿园老师来接孩子顺便带杯水果茶，几个刚放学的中学生挤在冰箱前选冷泡茶。老板像是认识每个人，这个问句"腰疼好点没"，那个提醒"明天要下雨记得带伞"。
住在对面的王阿姨告诉我，这家店开了叁年多，已经成为街坊邻居的歇脚点。有时候忘带钥匙，在这坐会儿；谁家需要临时照看孩子，老板也乐意搭把手。她说："别看就是个卖茶的，咱们这条街要是没了这间昌吉茗茶速配号，还真觉得少点儿啥。"
天色渐晚，晚高峰的车流开始拥堵。几个下班的白领急匆匆进来，站在柜台前犹豫选什么茶。老板也不多问，直接推荐了茉莉乌龙："这个解乏，路上就能喝。"其中一个姑娘边扫码边说，比起奶茶，还是这儿的茶喝着舒服，晚上不会睡不着。
华灯初上时，我准备离开。老板正在给最后几位客人装茶，温暖的灯光照着那些忙碌的身影。走出店门，手里握着还温热的茶杯，忽然觉得在这个什么都讲究效率的时代，能有个地方让人停下来喝杯好茶，或许就是最朴素的生活智慧。