菏泽品茶私人工作室大选,菏泽茶道私人会所精选
最近和朋友闲聊时说起，现在菏泽的茶圈子真是越来越热闹了。特别是那些藏在老街深巷里的私人工作室，不知不觉就冒出来好多家。
说起来也挺有意思，同样是喝茶的地方，每家给人的感觉却完全不同。有的推开门就是满架茶饼，空气里飘着普洱特有的陈香；有的则在茶席摆上当季鲜花，玻璃壶里碧螺春舒展的样子格外好看。
选茶空间的小门道
记得上回去的一家工作室，主人是个穿棉麻衬衫的年轻人。他泡茶时不急着说话，先让你看茶叶在盖碗里慢慢苏醒的过程。“喝茶这件事啊，”他边注水边说，“快不起来。”那天尝的凤凰单丛，那股兰花香到现在还记得。
另一家就更随性些，矮矮的茶桌配着草编坐垫，墙角的老收音机还放着戏曲。老板娘端来的茶点都是自己做的，桂花糕配上正山小种，莫名就很搭。她说来这儿的都是常客，有时候不为喝茶，就来找人说说话。
其实挑这些地方，倒不一定非要讲究多专业的茶艺。主要是看那份自在——你可以安安静静品茶，也可以和主人聊聊茶叶的故事。就像最近朋友们都在传的菏泽品茶私人工作室大选，说到底不就是找个喝得舒服的地方嘛。
现在生活节奏这么快，能有个地方让人慢下来，确实是件难得的事。我常去的那家主人说过，他选茶具都比选茶叶还费心思，不同的杯子泡同一种茶，味道都会有细微差别。这话刚开始听着觉得玄乎，后来慢慢还真品出点意思来。
前两天路过新开的茶道会所，忍不住又进去坐了坐。落地窗外是小庭院，竹影落在茶席上晃晃悠悠的。他们今年刚入选了菏泽茶道私人会所精选名单，确实在细节上很下功夫。不过要说最打动人的，还是那份不慌不忙的待客之道。
其实不管工作室还是会所，能让人愿意一次次走进去的，终究是那份恰到好处的温度。太正式了显得拘谨，太随意了又缺了点味道。就像泡茶的水温，多一度少一度，味道就不同了。
忽然想起小时候跟着长辈去茶庄，那时候哪有这么多讲究。现在这些空间，倒是把喝茶这件事变得更有趣了。不过说到底，好茶好水好环境，最后还是要落在“喝得开心”这四个字上。
下次要是路过这样的茶空间，不妨推门进去坐坐。说不定就能遇见让你眼前一亮的那杯茶，还有那个聊得来的茶主人。