博乐小妹24小时喝茶,博乐姑娘全天饮茶
你说这事儿新鲜不？前几天我路过城南老街，发现一家叫"博乐茶坊"的小店亮着暖黄色的灯。推门进去，风铃叮当一响，穿蓝印花布衫的姑娘正往紫砂壶里注水，茶香混着水汽在灯光里打转儿。"咱这儿真是博乐小妹24小时喝茶呀？"我半开玩笑地问。她抿嘴一笑："对呀，咱们博乐姑娘全天饮茶，凌晨叁点来都能喝上现泡的凤凰单丛。"
墙上的木牌刻着密密麻麻的茶单，从西湖龙井到安溪铁观音，倒是齐全。角落里有位大爷在喝夜茶，眼镜搁在藤编茶盘边上，捧着本《茶经》看得入神。"张叔是我们这儿的活招牌。"小妹边烫茶杯边说，"他退休后失眠，发现我们通宵营业，现在每晚都来读两小时书，说是就着茶香比吃安眠药管用。"
深夜的茶香故事会
那晚我点了道漳平水仙，看茶叶在盖碗里舒展开，像深夜突然醒来的小精灵。陆续进来几个年轻人，有个程序员抱着笔记本改产耻驳，有个护士刚下夜班，还有个写生的美院学生。茶壶咕嘟咕嘟响着，大伙儿不知不觉聊开了。程序员说代码跑不通时喝杯浓茶特别醒脑，护士姑娘分享用不同茶汤缓解疲惫的心得，真是把博乐小妹24小时喝茶这事做出了花样。
穿蓝衫的小妹叫阿芸，她说最难忘的是去年冬至凌晨。当值的博乐姑娘全天饮茶服务正忙着，突然闯进来个浑身是雪的快递员，从怀里掏出个保温盒："今天送完叁百单赶不上我闺女生日，能借个地方给她视频唱生日歌吗？"后来整个茶坊的客人都举着茶杯当酒杯，隔着屏幕给六岁的小姑娘唱生日歌。那天阿芸特意找出祁门红茶，说这茶糖香暖胃，最适合风雪夜归人。
常来的茶客老周告诉我，他年轻时在茶厂当过质检员。有回他凌晨来买茶叶蛋，正遇上阿芸在焙茶，两人就着炭火讨论起铁观音的拖酸工艺，聊到天边泛白。后来老周把收藏叁十年的潮州手拉壶捐给茶坊，说"好茶具就该待在飘着茶香的地方"。
如今这条老街店铺换了好几茬，只有暖黄色的灯光夜夜亮着。上周我去还看见个外国背包客，举着手机直播博乐小妹24小时喝茶的盛况，阿芸用带着闽南腔的英语介绍茶具，那男孩临走前买了半斤大红袍，说要把这温暖带回布达佩斯。
青花瓷缸里的锦鲤摆尾溅起水花，我续了第叁泡茶。阿芸正在教新来的兼职姑娘怎么判断水温，声音轻柔得像在说悄悄话："你看水珠像蟹眼般冒起来时，正好冲碧螺春..."玻璃罐里的茶叶跟着轻轻晃动，仿佛在应和着她的解说。