任丘高端大选海选喝茶,任丘优质茶会大选甄选
任丘这地方，说起喝茶可是有讲究的。街坊邻居碰面常问"今儿喝什么茶"，就像问"吃了没"那么自然。不过最近茶友们聊得最热的，还得数任丘高端大选海选喝茶这事儿。
说起来挺有意思，上周我在老城区的茶舍就碰见一场。推开木门，满屋子茶香跟长了脚似的往鼻子里钻。掌柜的正给几位客人泡凤凰单丛，手法那叫一个行云流水。有位戴眼镜的先生抿了一口，眯着眼说："这茶汤橙黄透亮，从干茶到叶底都透着山韵。"旁边的大姐接话："可不是嘛，现在任丘优质茶会大选甄选的标准确实不一样了。"
茶香里的门道
其实啊，好茶自己会说话。记得前年参加茶会，有位老师傅教过我：看茶叶要在白瓷碗里转叁圈，闻香要分热嗅、温嗅、冷嗅。现在任丘高端大选海选喝茶的评委们，个个都是这样的行家。他们评茶时那专注劲儿，比老中医号脉还认真。
我认识位做了二十年茶叶生意的李老板，他说现在茶客嘴越来越刁。去年他进了批普洱，光看条索肥壮，汤色红浓，以为肯定受欢迎。结果老顾客尝了直摇头："这茶香气不够沉稳，怕是仓储湿度没控制好。"后来一打听，还真是广东仓转过来的。
现在任丘优质茶会大选甄选活动越办越专业，听说今年光是参评的武夷岩茶就有二十多个品种。评委们要连着喝五十多道茶，每道都要写评语。有评委开玩笑说，这活儿比品酒还累，喝完得让舌头休息半天才能尝下一道。
茶桌上的变化
这两年明显感觉喝茶的年轻人多起来了。上次在茶博会见着几个大学生，围着冰岛普洱讨论得头头是道。有个扎马尾的姑娘说："我们现在不爱喝奶茶，就喜欢围炉煮茶的感觉。"她熟练地温杯烫盏，往盖碗里投了8克茶叶，那架势真不像新手。
茶具也跟着升级了。以前大家用飘逸杯图个方便，现在反而回归传统。我有个90后的茶友，专门跑去景德镇订制手绘青花盖碗，每个月工资大半都花在收罗各地好茶上。他说："周末约茶局比去酒吧有意思，既能交朋友又能长见识。"
这种变化让任丘高端大选海选喝茶的场面越来越热闹。去年决赛那天，会场里叁层外叁层都是人。夺冠的茶师展示茶百戏时，台下手机拍照的闪光灯亮成一片。获奖的太平猴魁后来卖到八千一斤，没几天就断货了。
说到底，喝茶这件事正在变得不一样。它不只是解渴，更成了连接人与人的纽带。每次路过茶城，看见新开的茶空间里坐满年轻人，就忍不住想起二十年前跟爷爷在槐树下用搪瓷缸喝茉莉花茶的场景。时代在变，但那份对茶香的眷恋，始终留在任丘人的日子里。