清镇品茶工作室,清镇茶艺工作室雅集
推开清镇品茶工作室那扇朴素的木门，一股清雅的茶香立刻将我包裹。这里和我想象中不太一样——没有刻意的古风装饰，只有几盆绿植点缀着原木色的空间，墙上挂着几幅写意的山水画。角落里的茶艺师正专注地温杯烫盏，水流声和隐约的古琴曲交织成独特的韵律。
工作室主人是个四十岁上下的中年人，大家都叫他陈老师。他给我递来一杯刚沏好的本地绿茶，茶汤清亮，飘着若有似无的白毫。“很多人觉得喝茶是件很玄乎的事，”他笑着说，“其实啊，就是找个让自己舒服的方式。”这句话莫名让我放松下来。
茶香里的慢时光
每周五晚上，这里都会举办清镇茶艺工作室雅集。不是什么正式的活动，就是叁五茶友聚在一起，分享各自淘到的好茶。记得上次来，一位退休的老教师带来了一泡二十年的普洱，大家围坐品评，从茶汤颜色聊到人生际遇，不知不觉就聊到了深夜。
陈老师泡茶时有个习惯，总会先让大家闻闻干茶香。那次他拿出一款凤凰单丛，让我们猜猜是什么香型。有人说是蜜香，有人说是果香，最后他神秘地揭开答案——居然是杏仁香。这种小游戏总能让品茶过程充满惊喜。
说来有趣，在这里我学会了用盖碗泡茶。第一次尝试时手忙脚乱，不是被烫到就是水洒得满桌都是。陈老师也不着急，慢悠悠地纠正我的手势：“手腕再放松点，对，像这样......”现在想想，学泡茶的过程，何尝不是在学如何从容地对待生活呢？
上个月新茶上市时，工作室搞了个特别茶会。我们尝遍了清镇周边各个山头的春茶，发现同样都是绿茶，因为海拔、土壤的差异，滋味竟如此不同。最让我惊艳的是一款来自附近茶山的毛尖，入口鲜爽，回甘里还带着淡淡的花香。
茶喝到第叁泡时，坐在我对面的李姐忽然说，她最喜欢的就是工作室这种轻松的喝茶氛围。不用拘泥于繁复的茶道礼仪，想怎么喝就怎么喝。这话引得大家纷纷点头。确实，在这里喝茶从来不是表演，而是真实的生活场景。
偶尔也会有年轻父母带着孩子来体验。小朋友们刚开始还坐不住，但看着茶叶在杯中舒展，听着陈老师讲茶叶的故事，渐渐也都安静下来。有个七八岁的小男孩甚至能分辨出不同水温泡出的茶汤差异，让人不得不感叹孩子敏锐的感知力。
不知不觉，来这个清镇品茶工作室已经大半年了。现在每逢心烦意乱时，我都会来这里坐坐。看着茶叶在杯中沉浮，闻着满室茶香，那些纠结的事好像也没那么重要了。昨天陈老师还开玩笑说，我都快成这里的“驻场茶客”了。
茶凉了又续，续了又凉。窗外梧桐树的叶子从嫩绿变成深绿，就像我们这些茶友，在一次次品茶中慢慢熟悉，慢慢沉淀。下次雅集该轮到我来分享好茶了，该带什么茶好呢？这倒是个值得好好想想的问题。