醴陵品茶海选工作室,醴陵茶会精选工坊体验

发布时间:2025-11-06 09:43:38 来源:原创内容

要说醴陵最近哪儿最热闹,那非得提提新开的醴陵品茶海选工作室了。这不,前几天路过河东新区,大老远就闻着一股茶香,顺着味儿找过去,嚯,青砖白瓦的小楼前头已经排起了队。

推门进去,穿棉麻褂子的茶艺师正往玻璃壶里注水,沸水撞上芙蓉山黄茶的瞬间,满屋子都是清冽的栗子香。隔壁桌的大爷眯着眼啜了一口:"这味儿正!比我家存了叁年的谷雨茶还鲜灵。"

茶香里的慢时光

说实话,现在满大街的奶茶店把年轻人养得口味越来越重,能静下心来品口原叶茶的实在不多。但你看醴陵茶会精选工坊体验区那边,二十来岁的年轻人倒占了半壁江山。有个扎马尾的姑娘正举着手机拍茶沫,乳白色的沫子沿着建盏内壁慢慢消退,她在旁边小声念叨:"这也太治愈了..."

老师傅用茶针拨弄着茶则里的茶叶,不紧不慢地跟我们唠:"别看现在机器能做形,这醴陵品茶海选工作室专挑手工做的。你瞧这卷曲度,这白毫,每片叶子都在匠人手里揉过千百回呢。"他手腕一抖,茶叶们在盖碗里舒展开,还真像是活过来了。

转角遇到个特别体验——盲品挑战。叁款不同山场的绿茶摆在面前,不许看标签全凭舌尖判断。我连着把第二杯的栗香认成第叁杯的花香,闹得茶友们直乐。这种醴陵茶会精选工坊独有的玩法,让传统的品茶变得像寻宝游戏似的。

二楼传来叮叮当当的敲打声,原来是配套的陶瓷工坊。烧制好的茶杯还带着窑温,握在手里暖融融的。有个戴眼镜的小伙子正往杯底画兰草,笔尖抖得厉害,老师傅拍拍他肩膀:"急什么?喝茶做器都是一个理,得把日子过慢些。"

暮色渐浓时,工作室亮起暖黄的灯笼。临走前茶艺师送来个小陶罐,里头装着今天尝过的那种黄茶。她说带点儿回去,用本地水泡着喝,味道会更甜。回家的路上我一直在想,这座以瓷器闻名的城市,如今正用另一种方式延续着千年的风雅。

茶香还在衣襟上绕着,忽然记起老师傅说过的话:"好茶就像缘分,得在合适的时辰遇到合适的人。"或许明天该带着父母再来看看,让他们也尝尝这杯里的春天。

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