女儿初长成爸爸来尝鲜食品
女儿初长成爸爸来尝鲜食品
老李坐在沙发上,手里捏着个花花绿绿的盒子,左看右看。这是女儿小蕊周末回家,特意从城里给他带回来的。说是现在最火的“植物肉”零食,让他这老胃也尝尝鲜。他眯着眼,费力地辨认着配料表上那些拗口的名字,心里头直犯嘀咕:这玩意儿,能好吃吗?
说起来,小蕊是越来越有主意了。记得她小时候,零食都是他给买,无非是些饼干、山楂片。现在倒好,轮到她往家里捎这些新鲜东西了。每次回来,包里总装着些他没见过的玩意儿,什么奇亚籽啦、牛油果干啦,这次更绝,直接整了个“未来食品”。老李心里那感觉,有点甜,又有点酸,像是突然发现,那个跟在自己身后要糖吃的小丫头,一转眼,已经能领着他往前走了。
他小心翼翼地拆开包装,拿出一块棕褐色的“肉”干,放在鼻子下闻了闻。嗯,还真有点烧烤的香气。咬一口,嚼劲是有的,味道嘛,咸香里带着点豆制品的回味。不能说难吃,但和他记忆里那口扎实的、油滋滋的猪肉脯,完全不是一回事。“这‘植物基’的东西,还真做出肉感了?”他自言自语,又拿起盒子研究起来。女儿的电话就是这时候打来的。
“爸,东西收到了吗?味道怎么样?”小蕊的声音轻快得像只小鸟。“吃了吃了,还行。”老李顿了顿,还是没忍住,“就是……花这钱干啥,想吃肉爸自己去买二斤排骨多实在。”电话那头笑了:“爸,这不光是吃个味道。这植物基食品健康啊,脂肪低,没胆固醇,对您血压好。再说了,也环保。”老李听着女儿在那边头头是道地讲着“碳足迹”、“可持续发展”,这些词儿对他来说有点远,但女儿话语里的那份关切和想与他分享新世界的心情,他听懂了。
挂了电话,老李又捏起一块,细细地嚼。这次,他好像咂摸出点别的滋味。这小小的零食,仿佛成了连接两个时代、两种生活观念的桥梁。他想起自己年轻时,吃饱、吃油水就是最大的满足。而女儿这一代,讲究的是吃得精准、吃得负责。他未必全盘接受,但心里却软了一块。孩子长大了,见识广了,心里还挂念着你,用她的方式想让你更好,这比什么都强。
晚饭时,老李特意把这盒“植物肉”零食摆在桌上,跟老伴儿说:“闺女买的,尝尝。”老伴尝了块,直撇嘴:“啥呀,面乎乎的。”老李却乐了:“你懂啥,这是高科技,是‘未来口粮’。”他发现自己不知不觉,竟开始用女儿的话来解释了。这大概就是所谓的“代际融合”吧,他想。不是谁完全服从谁,而是在这一来一往的分享与尝试里,硬邦邦的观念慢慢松动了,隔阂悄悄变薄了。
后来,老李去超市,也会特意走到那个放着各种创新食品的冷柜前瞅两眼。看到“燕麦饮”、“素肉酱”之类的,偶尔也会拿上一件。回家跟小蕊视频时,装作不经意地提一句:“你上次带那个味儿还行,我今天看见个类似的也买了。”屏幕里,女儿的眼睛一下子就亮了。那一刻,老李觉得,这新鲜东西尝到的,哪是什么豆蛋白的滋味,分明是女儿成长的温度,和一份自己愿意为她而做出的、小小的改变。这份代际分享的滋味,才是真正的新鲜,且回味绵长。
盒子渐渐见了底。老李小心地把包装纸抚平,心里盘算着,下回女儿回来,是不是也该让她尝尝自己新学的、少油少盐版的拿手红烧鱼?这“尝鲜”的路,看来还得你一口、我一口,互相搀扶着,慢慢走下去呢。