绍兴喝茶快餐号,绍兴品茶速食推荐
绍兴喝茶快餐号,城市里的暖心驿站
那天下午在鲁迅中路附近办事,拐进了一条不太起眼的小巷。巷口挂着块木牌,上面写着“绍兴喝茶快餐号”几个字。说实话,第一眼看到这个招牌就觉得挺有意思的。现在的茶饮店名字都取得挺花哨的,这么直白的倒是少见。店面不大,门口摆着几张竹椅,几位老爷爷正悠闲地喝着茶聊天。这情景,让人忍不住想进去坐坐。
推门进去,最先闻到的是茶香。不是那种香精的味道,是实实在在的茶叶香气。老板娘正在柜台后面忙着,看见我就笑着问:“喝茶还是吃饭?”菜单就挂在墙上,左边列着各种茶,右边写着几样简餐。价格都很实在,龙井15元,套餐25元。我点了份龙井,又要了个梅干菜扣肉套餐。
等茶的工夫,和老板娘聊了几句。她说这家店开了快十年了,来的大多是熟客。“现在到处都在卖奶茶,但我们这儿就做传统的茶。”她边说边熟练地往玻璃杯里放茶叶,“年轻人刚开始可能喝不惯,慢慢就会喜欢上这个味道。”茶水端上来,茶叶在杯子里慢慢舒展开,茶汤清澈透亮。喝一口,微微的苦涩过后是淡淡的回甘。
套餐上来得也快。米饭冒着热气,梅干菜扣肉看起来就很下饭。配了一小碟酱萝卜,还有碗紫菜汤。说实话,这个价位在景区附近真的很难得。老板娘说他们的菜都是当天现做,卖完就收工。“我们不做那种花里胡哨的,就是家常味道。”
坐在店里慢慢吃着,看着窗外人来人往。有个骑电动车的外卖小哥停在门口,要了杯茶站着喝完就走了。老板娘说附近不少打工的人都爱来这儿,花不了多少钱,能歇歇脚。这让我想起以前老绍兴的茶摊,也是这样简单实在。
现在满大街都是连锁饮品店,装修得一个比一个精致。但有时候,反而会想念这种朴实的地方。不用纠结选什么糖度、加什么配料,就是简简单单一杯茶。在这儿喝茶,感觉时间都慢下来了。
后来我又去过几次,尝试了他们其他的茶。红茶、茉莉花茶都挺不错。有次碰到个大学生,说是在写生,在这儿坐了一下午。他说比起咖啡馆,更喜欢这里的氛围。“安静,没人催你,茶可以续水,能坐很久。”
这样的店现在越来越少了。不是说它有多特别,就是让人觉得舒服。就像小时候街角那家总是亮着灯的小卖部,让人莫名安心。现在的人总在赶时间,能有个地方让人慢下来,确实挺好的。
前两天路过,看见店里新添了绍兴品茶速食推荐的牌子。老板娘说是有熟客建议的,把店里比较受欢迎的几样标出来,方便第一次来的客人选择。这个改动很贴心,既保留了原来的特色,又让新客人更容易找到自己想点的。
可能有人会觉得,这么传统的茶馆迟早要被淘汰。但我倒觉得,越是快节奏的生活,越需要这样能让人静下来的地方。它不单是个喝茶吃饭的场所,更像是个小小的避风港。忙碌的时候,进来坐一坐,喝杯茶,吃个简餐,整个人都会放松很多。
下次去绍兴,如果你也想找个地方歇歇脚,不妨去这样的茶馆坐坐。不用特意找哪家,随便走进一条老街巷,说不定就能遇见属于你的那间小店。坐在竹椅上,喝着茶,看着街景,感受这座古城最真实的生活气息。