绵阳品茶海选工作室,绵阳品茶优选工作室
要说咱们绵阳人周末最爱去哪儿，街角那些飘着茶香的工作室准能排上前叁。这不，上周朋友神神秘秘地拉我去了两家，一家叫绵阳品茶海选工作室，另一家是绵阳品茶优选工作室。光听名字是不是觉得差不多？其实里头讲究可大着呢。
先去的这家绵阳品茶海选工作室，门面不算太大，但推门进去就被满墙的茶叶罐子震住了。穿亚麻衫的茶艺师笑着迎过来：“今天想试什么路数的？刚到的凤凰单丛带着山场气，滇红有蜜糖香，要不都尝尝？”她边说边摆开茶盘，烧水的工夫随口聊起每款茶叶的来历。比如那筐碧螺春采自清明前晨露未干时，叶形卷曲像田螺姑娘的裙边——听得人还没喝就先醉了。
当茶叶在杯中苏醒时
玻璃杯里浮起的茶毫像星光，这时候才懂什么叫“活着的茶”。茶艺师冲凤凰单丛高冲低泡，橙黄茶汤在白瓷碗里晃出兰花暗香。她提醒我们别急着喝：“舌尖抵住上颚，让茶汤慢慢滑过去。”果然，先触到的是清冽，接着喉头泛起甘甜，最后齿间留着冷杉似的余韵。邻座的大叔咂咂嘴：“这茶会说话啊！”
转场到绵阳品茶优选工作室又是另番光景。原木长桌上摆着叁款同产地不同年份的白牡丹，茶艺师让我们盲品挑最喜欢的。2021年的像春溪般鲜灵，2018年熬出了药香，最老那片1995年的...哎呦，抿一口仿佛跌进铺满落叶的老松林。选茶师靠在博古架旁笑：“没有标准答案，就像有人爱盛夏西瓜，有人念着霜降后的柿子。”
看着茶海里沉浮的叶底，忽然想起小时候外婆的搪瓷缸。她总抓把茉莉花茶兑水喝得哗啦啦响，那时觉得喝茶就是解渴。现在坐在这些绵阳品茶工作室里，倒品出了些别样滋味——原来每片叶子都藏着山水四季，茶艺师不过是用水温唤醒它们的说书人。
临走前茶艺师包了泡没喝完的冻顶乌龙给我：“用盖碗回家接着泡，第七道汤才显真本事。”现在写着字呢，手边那杯茶正飘起奶香，这是第叁泡了...您要是路过这些工作室，不妨进去坐坐。说不定哪片叶子，就碰巧说中了你的心事。