曲靖品茶工作室私人定制体验,私人茶室专享定制服务
走进曲靖品茶工作室的那一刻，我就被空气里飘着的茶香勾住了。这味道不像商场里闻到的那么冲，倒像是山间晨雾混着嫩叶的清气，轻轻柔柔往鼻尖钻。穿棉麻裙的茶艺师正在烫杯子，热水撞上白瓷的声音清脆又舒服。
量身定制的茶香之旅
“您平时爱喝岩茶还是普洱？”茶艺师推来木托盘，上头摆着七八个白瓷罐。看我愣神，她笑着拧开一罐，“先闻闻这个，去年炭焙的铁观音”。凑近时焦糖香扑了个满怀，还没喝呢，喉咙居然开始发甜。这种私人定制体验最妙的就是——完全不用你操心选什么茶，老师傅会根据天气、时辰甚至你的精神状态来搭配。那天她给我试了叁道茶：先是鲜灵灵的碧螺春打开味蕾，再用陈年普洱稳住心神，最后以桂花龙井收尾，每一杯都像在舌尖上演连续剧。
窗外日头正毒，茶室里却凉丝丝的。我捧着薄胎茶杯，看茶叶在壶里慢慢舒展。茶艺师边注水边说：“很多人以为名贵茶叶才能私人定制，其实咱们工作室更看重怎么把百来块的茶泡出千元滋味。”她演示怎样用95度水唤醒滇红，壶口离杯沿保持叁指高，让茶汤撞出细密金圈。原来光注水手法就有七种，平冲高吊各有趣味。
定制服务最打动人的是那份妥帖。知道我怕失眠，特意把第叁泡茶换成低咖啡因的月光白；听说我怀念外婆家的炒青，临走时竟包了一小罐手工炒制的秋茶。那个午后我忽然懂了，所谓私人茶室专享定制服务，不过是在对的时空里喝到那杯恰好为你准备的茶。
现在隔叁差五还会想念那张花梨木茶桌。茶凉了再续上时，负责茶室服务的姑娘总会及时拎着铜壶过来。有次碰见老茶客在学古法烤茶，陶罐在炭火上哗哗作响，满屋子栗子香。他们讨论着曲靖不同山场茶叶的特点，我插不上话，但捧着茶听他们聊天的感觉，就像小时候蹲在灶台前等煨红薯——那种暖烘烘的期待，现在居然在都市茶室里找着了。
前几天带朋友再去，她盯着墙上的茶叶地图惊讶：“原来曲靖每个县的水土养出的茶味都不同啊。”茶艺师闻言取出叁只盖碗，分别注入澜沧江两岸的叁种毛峰。我们眯着眼比较，发现阳坡茶带花果甜，阴坡茶显青草鲜，谷地茶竟有矿物质的凉韵。这哪是喝茶，分明在舌尖上逛了一遍曲靖的山山水水。