平湖丽枫酒店快餐300,平湖丽枫酒店经济套餐298
今天路过平湖丽枫酒店,看见门口立着块牌子:"快餐300,经济套餐298"。这价格在星级酒店里真不算贵,我寻思着推门进去看看。
大堂里飘着淡淡的香氛,穿着制服的服务生笑着迎上来。听说我想了解餐饮,她直接带我去了二楼的餐厅。"我们最近刚推出平价套餐,很多附近上班的白领都来订餐。"她边说边递来菜单。翻着精美的册子,我发现除了招牌的快餐300,还有个经济套餐298,区别在于配菜和甜品的选择上。
两种套餐,各有千秋
穿着白色厨师服的张师傅正好从厨房出来,擦了擦手跟我聊起来。"其实两个套餐用的都是当天配送的食材,"他指着菜单说,"快餐300更注重出餐速度,适合午休时间紧的客人;经济套餐298多了道时令炖品,米饭也能免费续。"
正聊着,旁边桌来了几个熟客。穿西装的小王直接点了快餐300:"我们搞技术的,中午就一小时休息,这个最快。"而隔壁公司的李姐则选了经济套餐298:"我喜欢他们家的老火汤,多两块钱值了。"
听着他们的对话,我突然意识到,现在的酒店餐饮也在悄悄改变。从前总觉得星级酒店高不可攀,现在倒成了附近写字楼的"食堂"。
张师傅悄悄告诉我,自从推出这两个套餐,午市的上座率翻了一倍。"现在做生意不能光盯着宴席,周围叁栋写字楼都是我们的潜在客户。"他说着指了指窗外,确实能看到拎着公文包匆匆往来的人群。
厨房里飘出饭菜的香气,让我想起以前在公司点外卖的日子。要是早知道这儿有这么实惠的选择,何必天天对着塑料餐盒发呆。现炒的菜带着锅气,米饭粒粒分明,这体验确实不一样。
临走时,前台的小姑娘递给我一张订餐卡。"现在很多公司都办月卡呢,"她笑着说,"比外卖贵不了多少,但环境好多了。"我接过卡片,看着上面醒目的"平湖丽枫酒店快餐300"字样,突然觉得明天午饭有着落了。
走在回公司的路上,我在想,或许这就是现代餐饮的新趋势。星级酒店放下身段,上班族享受品质,双方都找到了合适的平衡点。这大概就是所谓的双赢吧。