西宁品茶加惫工作室,西宁品茶预约工作室
最近和朋友聊天，说起西宁的休闲生活，他神神秘秘地给我推荐了一个地方。“你要是想找个安静地方喝茶，我倒是知道个不错的去处，”他边说边翻手机，“喏，就是这个西宁品茶加惫工作室。”
说实话，第一次听到这个名字，我还以为是那种普通的茶叶店。加了联系方式后才发现，这里的茶道体验还挺特别。
不一样的喝茶方式
这个工作室藏在城西区的一处安静小区里，要不是朋友推荐，还真不容易找到。推开木门，茶香就飘过来了，不是那种浓烈的香味，是淡淡的那种，闻着就让人放松。
主理人是个年轻人，穿着棉麻衣服，正在茶台前忙活。看见我进来，他笑着点点头，手上的动作却没停。热水冲进盖碗，茶叶在里头打转，那股香气更浓了。“今天刚到的新茶，青海本地的野生茶，要不要试试？”他说话不快，每个字都带着茶香似的。
我就在想啊，现在大家生活节奏这么快，能有个地方让人慢下来，安安静静喝杯茶，真是难得。
提前预约的讲究
后来熟悉了才知道，他们实行的是预约制。西宁品茶预约工作室这个模式，开始我还不太理解。“直接来不行吗？”我问过主理人。
他正在烫茶杯，听我这么问就笑了。“茶要静心品，人要是突然来了，我们准备不充分，岂不是辜负了好茶？”他说的在理。每次预约，他们都会提前了解客人喜欢的口味，准备好合适的茶具，连室内的香薰都会调整。
想想也是，现在什么都讲究效率，连喝茶都变成快餐式的。反倒是这种需要提前安排的方式，让人更珍惜喝茶的时光。
记得有次带外地朋友来，他本来对喝茶没什么兴趣。结果在那坐了一下午，临走时说：“这比我喝过的所有咖啡店都舒服。”是啊，舒服这个词用在这儿正合适。
茶香里的慢时光
现在每次去西宁品茶加惫工作室，我都觉得是给自己放个假。手机调成静音，就专心看着茶叶在杯中舒展。有时候是独自一人，有时候约上叁五好友。
主理人偶尔会分享些茶叶的知识，怎么选水，怎么控制水温，怎么品出不同层次的味道。他说这些都是老一辈传下来的智慧，现在知道的人不多了。
工作室的常客里，有上班族，有做生意的，还有退休的老人。大家在这里都很放松，聊的话题也天南海北。有时候就是安静地坐着，各自品茶，谁也不说话，那种感觉反而更自在。
现在人的生活太忙碌了，能有个地方让人停下来，喝杯好茶，说说话，或者什么都不说，就这么待着，真的挺好的。西宁品茶预约工作室这样的地方，就像是城市里的一个小小避风港。