化州耍学生便宜快餐,化州学生优惠快餐特惠
化州耍学生便宜快餐，真系咁抵食？
行过化州啲横街窄巷，你总会见到叁五成群嘅学生哥，捧住个饭盒食得滋滋有味。讲起“化州耍学生便宜快餐”，本地后生仔几乎无人唔知。呢个词本身就几有意思，“耍学生”唔系话玩学生，而系指专门做学生生意，迎合佢哋消费习惯嘅意思。价格平、上菜快、分量足，简直就系学生哥嘅“救命粮仓”。
我上礼拜特登去咗几间学校附近嘅快餐店行咗个圈。中午十二点几，一间唔起眼嘅小店门口已经排起长龙。有个熟客仔同我讲：“阿叔，你睇下啦，十五蚊有饭有菜有肉，汤任装，边度揾啊？”佢打开饭盒盖，热烟即刻冒上嚟，叉烧油光闪闪，青菜绿油油，白饭堆到尖尖。呢种实实在在嘅抵食，确实冇得弹。
不过话又说翻转头，平嘢系咪一定好？有次我见有个学生仔同老板讲：“老板，今日啲菜心好似老咗啲喔。”老板抹咗抹额头嘅汗，有啲无奈咁解释：“细路，而家乜嘢都贵，十五蚊一份饭，我哋都要计住条数做。”听到呢度，我都明。平有平做，贵有贵做，关键系个平衡点揾唔揾得到。
其实化州学生优惠快餐特惠之所以做得住，好大程度系因为佢哋识得“睇餸食饭”。学生消费力有限，但系对味道同分量有要求。街口嗰间“旺记”就几醒目，佢哋嘅招牌烧鸭饭长期卖十八蚊，但系每逢考试季就会推出“加油套餐”，加多只卤蛋或者多条肠，都系收多两蚊。呢种人情味同灵活变通，先至系佢哋嘅生存之道。
讲到味道，呢啲平价快餐未必比得上大酒楼，但系有种屋企嘅感觉。我试过一间叫“学生食堂”嘅店，佢哋每日都会唔同嘅家常小菜，今日系土豆焖鸡，听日系番茄炒蛋。老板话：“后生仔出嚟读书，都想食到啲住家饭味道。”有个经常嚟帮衬嘅女仔同我讲，佢最钟意呢度嘅蒸水蛋，滑捋捋，同佢阿妈整嘅差唔多。
当然啦，做学生生意都唔系咁易。而家后生仔见识多，要求都高咗。净系平已经唔够，至少要干净卫生、味道过得去。我见有啲店开始重新装修，墙身油到光猛晒，仲挂咗啲学生画嘅画。有啲就开通咗外卖落单，手机点一点，唔使排队就有得食。时代变，呢啲快餐店都识得跟住变，咁先至留得住班学生客。
落雨嘅时候，我见到几个冇带遮嘅学生冲入一间快餐店避雨。老板不但冇赶佢哋走，反而拎多咗几张凳出嚟：“坐啦坐啦，横掂而家冇咩人，等多阵个雨停先啦。”就系呢种街坊邻里嘅温情，令到“化州耍学生便宜快餐”呢个词，唔净只系代表平，仲有种人情味喺里面。
夜晚经过学校后门，嗰啲快餐店依然灯火通明。有啲学生喺度温书，有啲就约埋同学仔一齐食宵夜。老板同伙计都已经同佢哋好熟，边个钟意食辣，边个唔落葱，统统都记得。或者对于呢班离乡别井嘅学生嚟讲，呢度唔单止系医肚嘅地方，更加系佢哋另一个饭堂，一个充满烟火气同记忆嘅角落。