楚雄品茶喝茶工作室,楚雄茶艺品鉴工作室
走进楚雄品茶喝茶工作室，一股醇厚的茶香便扑面而来。这不是那种隔着包装袋闻到的干枯气味，而是鲜活、湿润的，带着山林雨露的灵气。老师傅正坐在茶海前，不紧不慢地温着杯子，见我来了，只是笑着点点头，手上动作行云流水，没有半分滞涩。
他递过来一杯刚沏好的普洱。茶汤红浓明亮，像琥珀一样。我小心地呷了一口，初时微苦，随即一股甘甜便从舌根涌了上来，喉间润润的，特别舒服。“这茶有意思，”我忍不住说，“刚开始觉得厚重，后面反倒清爽起来了。”
不只是喝茶那么简单
老师傅听了我的话，眼角笑出了细密的皱纹。“很多人觉得喝茶就是解渴，其实不然。”他边说边换了一泡茶，这次是本地的高山白茶。“你看这茶叶在水里慢慢舒展，像不像又活过来了？咱们楚雄品茶喝茶工作室，想让大家体会的，就是这份慢下来的心境。”
确实，在这里待了不到一小时，外面世界的喧嚣好像都远了。看着茶叶在杯中沉浮，人的心也会不知不觉静下来。这不只是味觉的享受，更像是一场心灵的按摩。
茶艺里的生活哲学
在楚雄茶艺品鉴工作室，我慢慢明白了什么叫“茶如人生”。老师傅说，不同季节要喝不同的茶，春天喝点绿茶提神，夏天饮白茶消暑，秋天品乌龙解燥，冬天泡普洱暖胃。这不就跟过日子一样嘛，要懂得顺应时节。
他还教我如何用盖碗泡茶，说起来简单，做起来却要分寸感。水温太高了茶会苦，太低了香味又出不来；出汤太快则味薄，太慢则过浓。“就像待人接物，”老师傅慢悠悠地说，“都要刚刚好。”
那天下午，我们尝了叁款不同的茶。从霸气的老班章，到柔和的白茶，再到香气独特的滇红，每一款都有自己的性格。我突然觉得，这一方小小的茶桌，装得下整个山川的味道。
离开的时候，天色已近黄昏。我提着老师傅推荐的两饼普洱，走在回家的路上，嘴里还留着那抹甘甜。楚雄品茶喝茶工作室给我的，不只是一包好茶叶，更像是在忙忙碌碌的生活里，悄悄给我打开了一扇窗。透过这扇窗，我看见了另一种可能——原来日子可以这样，不慌不忙，有滋有味。
下次路过，我一定还会再进去坐坐。不只是为了那杯茶，更是为了那份久违的宁静。在这个什么都讲究快的时代，能找到一个让你慢下来的地方，实在难得。