兰溪水磨工作室喝茶,兰溪水阁茶室品茗时光

发布时间:2025-12-29 06:27:55 来源:原创内容

兰溪水磨工作室喝茶

那天拐进兰溪巷子时,梧桐叶正打着旋儿落在青石板上。朋友神神秘秘说要带我去个特别的地方,没想到是家藏在老居民楼里的茶室——兰溪水磨工作室。推开门,风铃"叮铃"一声,穿棉麻围裙的姑娘正踮脚擦着博古架上的陶罐,午后的阳光把她的影子拉得老长。

老板是个留着短须的中年人,不紧不慢地用竹匙拨弄茶荷里的凤凰单丛。"我们这儿啊,"他递来闻香杯时笑了笑,"水磨工夫都在茶里。"确实,看他注水时手腕悬停的弧度,真像在砚台上磨墨。白瓷盖碗碰到壶嘴发出清脆声响,倒是让我想起小时候外婆家石磨转动的吱呀声。

茶汤在玻璃公道杯里显出琥珀色,他突然问:"你猜为什么叫水磨工作室?"见我摇头,他指指墙角的老石磨:"祖上开过磨坊,现在嘛——"话音未落,第二泡茶香已漫开来,带着蜜兰香在水汽里旋转,仿佛真能看见溪水推着木轮缓缓转动。

转角遇到茶香

后来偶然在隔壁街又看见"兰溪水阁茶室"的木招牌,还以为走进了平行空间。同样是临水的老房子,这边却摆着七张花梨木茶桌,穿茶服的姑娘在演示宋代点茶,茶筅击拂的沙沙声像春蚕啃桑叶。穿对襟褂子的老爷子在角落里独自摆弄紫砂壶,手边烟灰缸积了半缸菊花瓣。

"两家是堂兄弟开的。"熟客给我续茶时透露,"哥哥守老派功夫,弟弟搞新式茶空间。"难怪同样的凤凰单丛,水阁的茶艺师会用电子秤称量,还特意展示手机里记录的每泡茶参数。玻璃门外就是廊桥,偶尔有游船经过,晃碎满河夕照。

突然理解为什么总有人把这两家弄混。就像同一棵茶树长出的新老枝叶,水磨工作室还保留着炭炉铁壶,墙上的《茶经》用毛笔小楷抄在宣纸上;水阁却添了冷萃茶和茶酒特调,投影仪在白墙上流动着《撵茶图》。

暮色渐浓时,两家店铺的灯笼几乎同时亮起。水磨工作室的灯罩是手糊的桑皮纸,光晕温润如隔世;水阁的尝贰顿灯带沿着屋檐勾勒出流畅线条。站在巷口能同时看见两团光晕在河水里荡漾,偶尔交汇成流动的琥珀。

买茶点时发现个趣事——水磨的绿豆糕印着石磨纹样,水阁的桂花冻却做成齿轮造型。收银台的姑娘眨眨眼:"我们两家的点心师傅是夫妻呀。"难怪吃到最后,齿间都留着同样的兰溪水甜味。

推荐文章