敦化小区上课约茶,敦化社区学习品茶邀约
最近听到邻居们在聊敦化小区上课约茶的事儿，可把我给好奇坏了。你说这茶有什么好学的？不就是抓把茶叶冲开水嘛。可去了一次才发现，原来泡茶的门道这么深。
张老师是住在咱们社区的老茶客了，每个周叁晚上都会在社区活动室开课。我第一次去的时候，屋里已经坐了十来个人，桌上摆着各式各样的茶具，那股茶香啊，还没进门就闻见了。
原来茶要这么喝
张老师一边温着紫砂壶，一边和我们唠嗑：“咱这敦化社区学习品茶邀约办了小半年了，来的都是街坊邻居。今天咱们从最基础的开始——怎么辨别绿茶的新鲜度。”他拿出两种茶叶放在白瓷盘里，教我们看色泽、闻干香。说真的，要不是他指点，我还真不知道茶叶里藏着这么多学问。
最让我开眼界的是冲泡的手法。原来水温、时间都有讲究，差一点点，味道就完全不一样。李大姐坐在我旁边，她已经是第叁次来了，动作特别熟练。她悄悄告诉我，自从学会泡茶，她家那位以前只爱喝可乐的先生，现在每天回家第一件事就是问她：“今天泡的什么茶？”
说来也怪，在这个敦化小区上课约茶的活动里，我不仅学会了泡茶，还认识了好多以前在电梯里碰见却从没打过招呼的邻居。上周我们一起品鉴普洱，住在隔壁单元的年轻人小陈带来了一块老茶饼，说是他爷爷珍藏的。大家围坐一圈，一边品茶一边听他讲这块茶的故事，那种感觉，特别温暖。
现在每周叁成了我特别期待的日子。下班后急匆匆赶回家，简单吃口饭就往活动室跑。倒不是为了那口茶，更多的是喜欢那种大家坐在一起的感觉——没有手机，没有催促，只有慢慢的时光和淡淡的茶香。张老师说，下个月要教我们茶点的搭配，我已经开始期待了。
茶水在杯中慢慢变凉，可邻里之间的关系却越来越暖。这样的活动，你说是不是特别有意思？要是你也住在咱们小区，不妨也来试试看。说不定，下一个爱上喝茶的就是你。