廊坊品茶工作室,廊坊茶文化交流空间
最近路过解放道，发现新开了家廊坊品茶工作室，墨绿色的招牌在梧桐树下特别显眼。推门时铃铛清脆作响，店主正在茶台前专注地冲泡凤凰单丛，满室都是蜜兰香气。
这倒让我想起小时候爷爷的搪瓷缸。老人家总抓把茉莉花茶扔进缸子，沸水冲下去能喝大半天。现在年轻人讲究多了，光看店里那套青瓷茶具就知道——盖碗要留缝，出汤要低斟，每个动作都带着韵律。
茶香里的慢时光
店主小陈是九五后，却泡得一手老茶。她说刚开始学茶时总被烫到手，现在手腕翻转间行云流水。"其实不必太拘谨，"她递来闻香杯，"就像咱们廊坊人喝茶，图的是个自在。"
这话确实在理。上个月来的那位大姐，头回用盖碗紧张得同手同脚，今天已经能边泡普洱边聊孩子月考了。茶汤在她手中第叁次注水时，终于呈现出透亮的酒红色。
总有人说传统茶道离生活太远，可在这间廊坊茶文化交流空间里，穿格子衫的程序员和拎菜篮的阿姨能坐在同一张茶席前。程序员聊岩茶的焙火香像代码调试，阿姨却说像老家灶台烘的柿子饼。
舌尖上的风土密码
记得尝过泡十年陈的白牡丹，开汤时竟有淡淡的药香。小陈说好茶会自己讲故事，比如这饼茶来自福鼎磻溪的向阳坡，所以叶片背面的白毫特别密实。听着她描述，仿佛能看见晨雾怎样漫过那片茶园。
现在店里每周举办茶会，最近那次来了对年轻情侣。男孩原本打算点奶茶外卖，后来却对冷泡乌龙产生了兴趣。女孩笑着说他终于能安静坐两小时——当然，也可能是因为茶点太好吃。
暮色渐沉时，紫砂壶嘴飘出的白雾在夕照里打着旋儿。玻璃罐里的铁观音舒展着绿叶红边，像刚经历过闽南的雨季。有位常客说，每次推开门就像按下暂停键，窗外的车水马龙都成了默片。
茶凉了再续，人走了又还。这家藏在街角的廊坊品茶工作室，渐渐成了许多人的第二客厅。有时候什么都不聊，就看茶叶在盖碗里慢慢苏醒，也是件挺治愈的事。