德令哈高端大选海选喝茶,德令哈优选甄选品茗雅集
这几天朋友圈里总能看到德令哈高端大选海选喝茶的消息,搞得我心里怪痒痒的。要说这西北小城啊,平日里最热闹的也就是巴音河畔的夜市了,谁能想到现在连茶会都办得这么讲究?
那天刚到现场就被震住了。这哪儿是普通的喝茶啊,简直就是个小型博览会。青瓷盖碗在阳光下泛着温润的光,穿着蒙古族服饰的姑娘正用银壶沏着叁泡台,红枣桂圆的甜香混着茶叶的清气,隔着老远就往鼻子里钻。
茶香里的门道
坐在我旁边的马大爷是本地老茶客,他指着茶案上那套鎏金茶具直咂嘴:"瞧瞧,这可是正经的德令哈优选甄选品茗雅集,往年都在会所里办,今年倒是接地气了。"他边说边端起茶盏,眯着眼细品,"嗯...这普洱回甘不错,应该是布朗山的料。"
说来也怪,原本以为这种场合会挺拘束,结果大伙儿都挺随性。这边几位穿着冲锋衣的驴友在讨论黑茶的功效,那边几个年轻人举着手机拍茶艺表演。最有趣的是有个五六岁的小丫头,踮着脚非要自己动手泡茶,她妈妈就在旁边耐心教她怎么温杯烫盏。
转悠到西北角的摊位时,我被一个藏族小伙子的茶摊吸引住了。他正在熬制酥油茶,木桶撞击声铿锵有力。"来来来,尝尝我们牧区的味道。"他热情地递过来一碗,咸香的茶汤顺着喉咙滑下去,整个人都暖和起来了。这让我突然觉得,所谓的德令哈高端大选海选喝茶,不单单是比谁家的茶叶名贵,更像是在展示这片土地上各种各样的生活滋味。
天色渐晚,茶会现场亮起了星星点点的灯笼。巴音河的水声轻轻传来,混着茶香和笑语,让人莫名放松。我捧着新淘到的茯砖茶往外走,心里盘算着明天要不要带朋友再来转转。毕竟这样的热闹,在德令哈可不是天天都能遇上。