建瓯怎么找品茶的地方,建瓯品茶场所如何寻
最近有朋友来建瓯玩,张口就问哪里能坐下来好好喝杯茶。我这才发现,原来不少外地朋友都对咱们建瓯的茶文化特别感兴趣,可就是不知道怎么找地方。
其实在建瓯找品茶的地方,真没想象中那么难。你先往老城区走走,那些巷子深处飘着茶香的小店准没错。记得上次我带亲戚去鼓楼后街,整条街都是卖茶叶的铺子,老板们都在门口摆着茶盘,见人经过就热情地招呼“进来喝两杯嘛”。这种街边小店特别接地气,茶叶都是自家茶园产的,价格实在,坐着喝一下午也花不了几个钱。
新手该怎么选品茶场所
要是头回来建瓯,我建议你先去水西桥那头看看。那儿集中了不少装修雅致的茶楼,环境清静,适合慢慢品。服务员都会耐心给你介绍每种茶的特色,白瓷壶泡出来的北苑武夷水仙,那股子兰花香能在嘴里回味好久。对了,现在年轻人还喜欢去文化广场那边的创意茶空间,他们把传统茶艺和新潮元素混搭,时不时还有茶艺表演,特别受年轻人欢迎。
有回我碰见个北方来的游客,他说在建瓯街头随便走进一家茶叶店,老板二话不说就先泡了叁道茶请他尝。这种待客之道在我们这儿再平常不过了,所以你完全不用不好意思。想看正宗的建瓯怎么找品茶的地方?跟着本地茶客走就对了——他们常去的店,茶叶流转快,品质绝对差不了。
说到建瓯品茶场所如何寻,还有个法子挺管用:多看那些开了十几年以上的老店。这些店通常藏在不太起眼的位置,但熟客多得惊人。你推门进去,满眼都是被茶汤养得温润的茶具,空气里飘着陈年茶香。老板泡茶时那套行云流水的动作,光是看着都让人舒心。
现在网络也很方便,本地论坛和美食平台都能找到茶友们的真实评价。不过要提醒你,别光看装修打分,重点留意大家对茶叶品质和老板手艺的评价。毕竟咱们是去喝茶的,不是去拍照打卡的,你说是不是?
其实在建瓯,喝茶早已融入了日常生活。早晨街坊邻居相约喝早茶,午后生意人在茶馆里边品茶边谈事,晚上还有年轻人组团去体验茶艺课。这种茶香弥漫的氛围,才是建瓯最动人的地方。
下次你要是来建瓯,不妨放慢脚步,随便找家顺眼的茶馆坐坐。不用刻意规划路线,往往那些偶然遇见的茶空间,反而能给你最地道的体验。毕竟在我们这儿,好茶永远不怕巷子深。