郑州品茶教室工作坊,郑州茶艺学习体验坊
推开那扇古色古香的木门，一股清雅的茶香便柔柔地飘了过来。这里是郑州品茶教室工作坊，一个能让忙碌的心瞬间安静下来的地方。说真的，我刚来时还带着一身从地铁里挤出来的烦躁，可一闻到这个味道，感觉整个人都舒展开了。
工作坊的老师姓陈，是个说话温温柔柔的女士。她没有一上来就讲那些高深的理论，而是先给每人面前放了一个小小的白瓷杯，往里斟上了刚泡好的绿茶。“别急着喝，先闻闻看。”她轻声说。我照着做，一股带着豆香的清甜气息钻入鼻腔，好奇妙，这和平时用大杯子牛饮的感觉完全不一样。
原来拿起茶杯也有这么多讲究
在郑州茶艺学习体验坊，我上的第一堂实操课就是学习如何持杯。陈老师笑着说：“可别小看这个动作，这里面的门道能直接影响到你品茶的口感呢。”她示范着用叁根手指稳稳地托住杯底，称为“叁龙护鼎”。我试着模仿，手里的杯子却不听使唤，总觉得别扭。旁边的阿姨倒是学得很快，她笑着说：“这跟我当年学绣花差不多，都得慢下来。”
是啊，慢下来。在这个什么都讲究快的时代，我们好像已经忘记了该如何慢慢地去做一件事。在这里，时间仿佛被拉长了，每一个动作都可以从容不迫。当我不再急着要“学会”什么，而是真正去感受手指与温润瓷器接触的触感时，动作反而自然流畅了许多。
水温的控制更是让我大开眼界。陈老师一边摆弄着电水壶一边说：“不同的茶啊，性子不一样，得用不同温度的水去‘叫醒’它们。”比如绿茶比较娇嫩，要用80度左右的水，而普洱茶饼经历的时间长，就需要滚烫的沸水才能让它舒展开来。我这才明白，以前自己泡茶不好喝，原来是没摸准茶的“脾气”。
几次课程下来，我发现自己有了些微妙的变化。周末早晨不再赖床，而是会早起一会儿，按照学到的方法给自己泡一壶茶。看着茶叶在水中慢慢舒展，像一个个小精灵在跳舞，这个过程本身就是一种享受。办公室里，我也备上了一个小茶壶，下午困倦时泡上一杯，比喝咖啡要舒服多了。
上周带着一个对茶一无所知的朋友又来了一次郑州茶艺学习体验坊，看着她从最初的手忙脚乱到后来能像模像样地完成一次冲泡，脸上露出孩子般惊喜的表情，我仿佛看到了当初的自己。我们相视而笑，那种通过一杯茶连接起来的默契，真的很美妙。
茶确实是一种很奇妙的东西，它不仅仅是一片叶子，更像是一把钥匙。在郑州品茶教室工作坊的这段时光里，我学会的不仅仅是泡茶的技巧，更是一种对待生活的态度。有时候我在想，生活大概就像泡茶，水温太高太低都不行，只有找到那个恰到好处的温度，才能品出最醇厚的滋味。