双城同城喝茶上课,同城两地茶学研习班
最近我常听朋友提起“双城同城喝茶上课”这事儿,刚开始还以为是什么新鲜玩意儿。仔细一打听才发现,原来现在不少茶友都在两地跑,今天在城南学茶艺,明天去城北参加茶会。这种模式倒挺有意思,既不用搬家,又能学到东西。
上个周末,我特意去体验了一把同城两地茶学研习班。教室里坐着来自不同区的学员,有刚毕业的年轻人,也有退休的阿姨。老师第一句话就把大家逗乐了:“咱们这课啊,就像泡茶,急不得也慢不得。”他边说边摆弄着茶具,动作行云流水。
茶香里的双城故事
坐在我旁边的王姐住在城东,每周都要坐一小时地铁来城西上课。她说虽然路上辛苦,但在两个城区之间奔波反而让她发现了不少有意思的茶室。“现在我去哪儿都能找到茶友,两边都有固定的喝茶圈子了。”她说着掏出手机给我看,相册里全是她在不同茶室拍的照片。
老师教得很细致,从茶叶的辨认到水温的控制,每个细节都讲得明明白白。记得他拿起一撮茶叶说:“别看这叶子皱巴巴的,遇到合适的水温,它就能绽放第二次生命。”这话让我琢磨了好久,忽然觉得我们这些奔波在两个城市之间的人,不也像这些茶叶一样吗?
实操环节特别热闹,大家手忙脚乱地学着温杯、投茶、注水。对面小伙子的水倒得太急,茶汤溅了一桌。老师慢悠悠地走过来:“水要顺着杯壁往下走,就像交朋友得慢慢来。”这话说得真在理,学茶确实急不得。
最近我发现,这种双城同城喝茶上课的模式越来越受欢迎。不少茶艺师都在两个城区开设课程,学员们可以根据自己的时间灵活安排。有个学员跟我说,她周二在浦东学绿茶,周四在浦西学红茶,感觉特别充实。
说实话,刚开始我觉得这样跑来跑去挺累的。但真正体验过后才发现,在不同的环境里学茶,反而能接触到更多样的茶文化。每个区域的茶友都有自己的喝茶习惯,聚在一起交流特别长见识。
茶水在杯中慢慢舒展,教室里飘着淡淡的茶香。看着茶叶在水中起舞,忽然觉得这种学习方式就像品茶本身,需要静下心来慢慢体会。虽然要往返两地,但每次都能带着新的收获回家。
时间过得真快,转眼课程就要结束了。老师最后给我们每人泡了一杯茶,笑着说:“这茶啊,在哪里喝不重要,重要的是和谁一起喝。”捧着温热的茶杯,我突然理解为什么这么多人愿意参加同城两地茶学研习班了。
走出教室时,王姐约我下周末去城南新开的茶室坐坐。看来,这场对于茶的学习才刚刚开始,而连接两个城区的,不只是地铁线路,还有这份对茶文化的共同热爱。