开远小区上课约茶,开园小区课堂品茶相约
最近听朋友说起开远小区里有个特别的活动，叫上课约茶。乍一听觉得挺新鲜，这上课和喝茶怎么能凑到一块儿呢？带着这份好奇，我决定去亲眼看看。
周叁下午叁点，我拐进开园小区，循着茶香找到社区活动室。推开门就看见二十多人围坐着，桌上紫砂壶正冒着热气。穿棉麻衫的李老师刚讲到如何辨别铁观音的兰花香，有个大妈突然举手：“我家孩子前年送的茶叶，包装写着凤凰单丛，喝起来怎么有股薯香味？”这话引得大家都笑了。
茶香里的慢时光
李老师不慌不忙地烫了个新杯子，让大妈把自家茶叶带来现场冲泡。当那股蜜香在空气中散开时，他轻轻点头：“这是蜜兰香单丛，好茶啊。”接着说起潮州工夫茶的冲泡门道，大妈边听边拍大腿：“原来是我水温没控好！”在场的老茶客们都忍不住交流起自己的泡茶心得，原本计划一小时的课，不知不觉延长到了两小时。
我发现来这里的人各有各的故事。退休的赵阿姨说，儿子在国外，以前整天对着电视发呆，现在每周最盼着就是这堂茶课。刚搬来的小夫妻则笑着说，通过这个活动认识了楼上楼下的邻居，上周还约着一起去茶城选茶具。那个总坐在角落的程序员小张，现在泡得一手好红茶，他说在这学会了让生活慢下来。
看着他们专注地闻香品茗，我突然理解了这个开远小区上课约茶的妙处。这哪里是在上课啊，分明是给忙碌生活按下了暂停键。现代人总习惯赶时间，连喝水都是咕咚咕咚灌下去，却忘了喝茶本来就是件急不得的事。
茶会结束后，几个老茶友还舍不得走，围着老师讨论刚才的茶韵。窗外夕阳正好，把每个人的笑容都染成了暖金色。我想起古籍里记载的“茶宜常饮，不宜多饮”的道理，在这间小小的社区活动室里，古人说的“饮茶修身”正在悄悄实现。
走出活动室时，管理员正在更新下月的课程表。除了常规的六大茶类品鉴，还有“如何给爸妈选合适的老茶”“夏日冷泡茶技巧”这些实用内容。隔壁传来小朋友们学茶礼的稚嫩诵读声，伴随着隐约茶香，在暮色里飘得很远很远。