凌海品茶私人工作室大选,凌海品茶私人会所评选
这两天朋友圈里总刷到“凌海品茶私人工作室大选”的消息，连平时只发养生链接的姨妈都转发了相关链接，这事儿看来是真火了。
说实话，刚看到“凌海品茶私人工作室大选”这个标题时，我还以为是搞什么文艺汇演。后来问了常喝茶的朋友才明白，原来这是本地茶友们自发搞的评选活动，专门点评那些藏在巷子深处的私人茶室。
巷子里的茶香
上周我跟着朋友去了其中一家参赛的工作室。好家伙，要不是熟人带路，我肯定找不到——它就开在老居民楼的一层，门口连个招牌都没有。推门进去，整个人瞬间安静下来，外头的车鸣声好像被什么隔开了似的。
店主是个四十来岁的大哥，正在不紧不慢地烫杯子。看见我们进来，他点点头算是打招呼，手上动作没停。“今天刚到的大红袍，试试？”他说话时，茶香已经飘过来了。这种随意又专业的劲儿，大概就是私人工作室的魅力吧。
我注意到墙上挂着参选证书，就是这次“凌海品茶私人会所评选”发的。大哥说参加评选不为拿奖，主要是想认识更多懂茶的朋友。这话我信，来这儿的人，谁还真是单纯为了解渴呢？
评选背后的故事
聊起来才知道，这次“凌海品茶私人会所评选”规矩挺有意思。不是专家说了算，而是茶客们一票一票投出来的。据说有人为了给自己喜欢的茶室拉票，专门建了微信群，天天在群里分享品茶心得。
我还听说有家工作室的主人特意去福建学了半年制茶工艺，回来就把所有茶单重新调整了。问他为什么这么拼，他笑着说：“总不能在新老茶客面前丢份儿啊。”这话说的，既实在又在理。
不过要说最让我印象深刻的，还得是城南那家夫妻店。两口子把阳台改成了茶室，总共就能坐下五六个人。但他们家自焙的桂花乌龙真是绝了，喝过一次就忘不掉。女主人说，参加评选后生意好了不少，但她们还是坚持预约制，“人多了，茶就品不出味道了”。
现在走在凌海街头，偶尔能看见窗台上贴着小小的评选标志。有的工作室甚至推出了“评选特供茶”，限量供应，能不能喝到全看缘分。这种感觉挺妙的，像是整个城市都在玩一个对于茶的寻宝游戏。
我家楼下茶馆的老板最近也在琢磨参赛的事，天天拉着熟客试新茶。昨天他神秘兮兮地跟我说，找到了一批特别的正山小种。看他那兴奋劲儿，不知道的还以为淘到宝了。不过话说回来，对爱茶之人来说，好茶可不就是宝贝嘛。
看着这次评选这么热闹，我在想，也许大家喜欢的不仅是茶的味道，更是这种慢慢挑选、细细品味的过程。就像有位茶友说的：“好茶需要等待，好工作室值得寻找。”这话说得，真是到点子上了。