化州男生和女生一起差差,化州男女同聚共度时光
橘城小馆的夜晚
化州的夏夜总是带着几分黏腻，老街的榕树下摇着蒲扇的阿公阿婆，街角糖水铺飘来的番薯香，还有江边那阵若有若无的风。就在这样一个平常的周五晚上，建设路那家老字号“橘城小馆”的二层，却比往常热闹许多。木质圆桌被拼在一起，叁十几个年轻人正围着说说笑笑，这就是我们化州男生和女生一起差差的聚会现场。
组织者阿明是我初中同学，现在在广州做程序员。他端着化州特产的红糖凉粉挨桌分：“今年第叁次聚了吧？上次还是正月吃年例。”旁边穿碎花裙的晓琳接过话头：“要不是群里天天有人念叨化州捞粉，估计还凑不齐这么多人。”她去年在深圳开了家化州糖水店，这次特意带了几大桶芋头西米露过来。
其实这样的化州男生和女生一起差差，早就不止是吃饭这么简单。坐在角落的退伍兵阿强，正在教几个女生辨认化州橘红的好坏。他粗糙的手指捏着晒干的果壳，说起前年回家承包橘园的经历：“当初觉得在外面跑运输赚钱，现在发现守着祖辈的橘树更踏实。”几个在佛山做家具的男生立刻围过来，商量着能不能合伙做橘红深加工。
牛腩粉与区块链
最热闹那桌突然爆出笑声。原来是在东莞做跨境电商的李雯，正拉着几个滨罢男讨论怎么把化州牛腩粉卖到东南亚。“你们天天写代码，就不能做个溯源系统？让海外老乡扫码就能看见化州牛腩粉的熬制过程。”戴黑框眼镜的阿杰推推眼镜：“这个用区块链技术倒是不难...”话没说完就被同伴起哄：“哎哟，在化州饭局聊区块链，你先自罚叁杯杨梅酒！”
其实这样的碰撞经常发生。去年就是在某次化州男女同聚共度时光时，做物流的小林和做设计的阿娟偶然聊起，后来真合伙开了家化州特产网店。现在他们的橘红饼已经卖到北京，包装上还印着化州鼓楼的插画。阿娟今晚没来，小林说她在杭州参加电商培训：“她让我拍点今晚的菜式，说要做成新包装的背景素材。”
窗外突然下起急雨，雨点打在骑楼的青瓦上噼啪作响。老板娘赶紧招呼伙计关窗，有人想起什么似的说：“像极了高叁那年突然下雨，全班挤在走廊等家长送伞。”几个同龄人都会心一笑。那时候的男生女生还穿着校服，现在有人抱着孩子来参加聚会，有人鬓角已经有点白发。但当化州白话响起，当搪瓷碗里的香油鸡被抢光，仿佛大家还是当年那群在化一中操场追逐夕阳的少年。
晓琳给大家添第二轮糖水时，说起个有趣现象。她深圳的糖水店现在成了化州人的据点，经常有素不相识的老乡因为听出对方口音而拼桌。“上周有个女生来买簸箕炊，听见我和妈妈讲化州话，当场就红了眼眶。”她舀着咕噜冒泡的香芋糖水，“你说怪不怪，在深圳五年没哭过，就因为听见乡音...”
雨渐渐小了，夜色中的橘城小馆亮着温暖的灯。准备赶夜班高铁的人开始打包剩余的点心，约定下次在谁家做化州籺。阿明拿着手机统计要拼车回深圳的人数，突然抬头问：“你们记不记得以前叁中门口那家炸豆腐？”瞬间勾起满屋子的回忆，有人比划着豆腐的尺寸，有人争论酱料的配方，仿佛此刻不是坐在2023年的餐厅，而是十五年前飘着油墨香和豆腐香的校门口。
服务生开始收拾隔壁桌的碗筷，瓷器的碰撞声里，有人轻声哼起化州白戏的调子。今晚这场化州男生和女生一起差差，又要散场了。但好像也没什么要紧，毕竟下个月中秋节又要到了，毕竟化州人总有办法，把异乡变成故土的延伸。