喀什学生喝茶兼职,课余休闲时光分享
最近在喀什老城闲逛时，总能在茶馆里遇见不少穿着校服的学生。他们有些在帮店家添茶倒水，有些则坐在角落安静地写作业，手边还放着半碗没喝完的玫瑰茶。这番景象让我忍不住想，现在的学生课余生活还真是丰富。
说起来，这种喝茶兼职的模式在喀什特别常见。古城里那家百年老茶馆的老板阿迪力告诉我：“孩子们放学过来帮忙叁小时，既能赚点零花钱，又能跟着老师傅学煮茶的手艺。你看那个戴白色校帽的男孩，他调的药茶现在比有些老师傅还受欢迎呢。”
茶香里的成长故事
我在靠窗的位置认识了古丽娜尔，她正把刚烤好的馕饼分给客人。这姑娘手法娴熟地把砖茶掰碎，倒入铜壶慢慢熬煮。“刚开始总被茶壶烫到手，”她笑着伸出两个指头，“现在都能一边煮茶一边背课文了。”她说这份兼职最让她开心的，是能听到天南地北的游客讲故事。上周还有个北京来的老教授，教了她好几种背单词的窍门。
这些学生似乎把茶馆当成了第二个教室。我常看见他们凑在茶桌旁讨论数学题，有时还会为了一道几何题的解法争得面红耳赤。等茶煮开的间隙，几个女生会互相抽查古诗词背诵，朗朗的读书声和茶馆里的都塔尔琴声混在一起，反倒成了别有韵味的合奏。
隔壁桌的买买提刚送完外卖回来，额头上还冒着细汗。他神秘兮兮地给我看他手机里的相册：“这位常点薄荷茶的大叔是摄影师，上周末特意教我怎么取景构图。”说着他翻出几张刚拍的老城巷子照片，光影把握得确实有模有样。
在茶香中寻找平衡
不过这种边喝茶边兼职的日子，也不是全然轻松。有次临近月考，我看见艾力在收拾茶具时还在默写文言文，结果把客人的茶杯收错了位置。被领班说了两句后，他摸着后脑勺嘿嘿笑：“最近复习到半夜，刚才走神了。”
这些年轻人倒是很会给自己找乐子。他们发明了“背单词茶艺游戏”——每完整接待一位外国游客，就能在罐子里投颗干果。等攒够一小把，大家就围着炭炉烤果仁吃。酥脆的巴旦木配上醇厚的奶茶，便是辛苦劳作后最好的奖励。
黄昏时分，茶馆渐渐安静下来。古丽娜尔在擦拭最后一张茶桌时，忽然抬头问我：“您知道为什么我们都爱留在这里吗？”她指着窗外染上金边的艾提尕尔清真寺，“看着夕阳照在百年老街上，听着茶水沸腾的声音，会觉得时光特别厚实。”这话从十七岁的姑娘口中说出来，让人不由得心生感慨。
暮色渐浓时，学生们互相招呼着收拾书包。古丽娜尔把今天挣的零钱仔细迭好，说要给妹妹买新画笔。买买提则急着赶往夜市帮父亲照看干货摊。玻璃杯里的茶渍渐渐晕开成淡褐色，就像这些年轻人在茶香中缓缓铺展的青春。